ライスもレンジで簡単に

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電子レンジ調理 魔法のご飯マグ(一合用) ブラウン 1,280円(税込)
今回、実はライスもレンジ調理で用意してみました。使ったのは同じくカインズの「魔法のご飯マグ(一合用) ブラウン」。お米1合と適量の水を入れれば、電子レンジで8分加熱するだけで炊飯できるという、こちらもまさに魔法のようなアイテムです。
レンジがチン!と鳴ったら、10分蒸らすだけでホカホカごはんのできあがり。炊き上がりの具合は……、まあまあというところでしょうか。使用する電子レンジにもよりますが、ちょっとムラがあるという印象。芯が残っているのであれば、追加で数分レンジで加熱するとほど良い感じに仕上がります。

さて、でき栄えは!?

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具材とルー、水をポットに入れて、電子レンジで5分加熱して完成したカレーがこちら。具材の下ごしらえの時間を合わせても、カレーだけなら10分弱。じゃがいもやにんじんはやや固いようにも感じられましたが、概ね食べごろとなっていました。
ルーもしっかり溶け混ざり、味わいについても問題なし。格別おいしいカレーができたわけではないけれど、期待値どおりの仕上がりとなりました。説明書きどおりの作業とはいえ、これだけの短時間調理の成果としては、上々どころか望外の結果といえるのでは。

ポトフも!シチューも!煮込み料理はなんでもござれ

ポトフ

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カレーを作れるということは、ほかの煮込み料理も上手くできるに違いない!というわけで、魔法のカリーポットを使ってポピュラーな煮込み料理ふたつにチャレンジしてみました。
まずはポトフ。日中は暖かくとも夜には冷え込む日のある季節の変わり目です。ふいに食べたくなったとき、レンジで手軽に作れたら便利でしょう?
カレーのときと同じように食材をやや小さめにカットして、コンソメを入れてレンジのなかへ。加熱時間も同じく5分で、その後は中身をしっかり混ぜ合わせました。結果は上々。息を吹いて冷まさなければ飲めないくらいアツアツのポトフが見事に完成しました。
ただし、火のとおりづらい食材を使うときはちょっと注意が必要かも。今回はキャベツを使ったのですが、芯の部分は5分経ってもまだ硬く、数分間追加で熱を加えなければなりませんでした。大きな具材がゴロゴロ入ったポトフが好きだという人は、より多くの時間レンジで加熱する必要がありそうです。

シチュー

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お次はシチュー。5分間の加熱時間でこちらもおいしくできました。ブロッコリーだけは色が悪くなるのを避けるため、加熱スタートから2分半のタイミングで、先に茹でておいたものを加えています。
やや黄色く見えるのは、じゃがいもが崩れたわけでも煮込み過ぎてしまったわけでもなく、ルーが少々足りなかったせい。それでも、ポトフのときより具材を小さくしたためか、火の通りについては文句なし、となりました。

煮込み料理は魔法でちゃちゃっと!

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カレーはもちろん、ポトフ、シチューもおいしく作れた「魔法のカリーポット」。この分ならほかの煮込み料理、たとえば肉じゃがをはじめとする和風の煮物も、調理時間の調節だけで調理できそうな気がします。
火を使わなくていいので、具材さえ用意しておけば子どもでもカレーをはじめとする煮込み料理にチャレンジできる点も大きな魅力。手間だけで言えばインスタント麺と大差ない手軽さですから、まさに“魔法”のような便利さといえるでしょう。
私の場合、ふいにカレーを食べたくなる日というのが月に数度はあるのですが、そんなときこそとっても頼りになりそうなこのアイテム。1家に1つ、とまではいいませんが、「時間がなくて料理するのがだるい……」なんて覚えがある方には入手をおすすめいたします。

商品情報

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魔法のカリーポット(木スプーン付き)小 ■価格:980円(税込) ■カラー:レッド / イエロー ◼︎サイズ:(約)直径14.5(取っ手部含む:直径18)×高さ7cm 直径18cm 魔法のカリーポット(木スプーン付き)大 ■価格:1,480円(税込) ■カラー:グレー / レッド ■サイズ:(約)直径18(取っ手部含む:直径24.2)×高さ7.8cm
電子レンジ調理 魔法のご飯マグ(一合用) ブラウン ■価格:1,280円(税込) ■サイズ:(約)直径13.5(取っ手部含む:22)×高さ14.5cm
構成・文・写真:植松富志男(macaroni編集部)
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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