ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

カルディの大人気アイテムにいちご味登場!

Photo by muccinpurin

数あるカルディの人気アイテムのなかでも、リピーターが多いのが「ブラックティー」。濃縮タイプで好みの濃さに希釈でき、すぐに香り高い紅茶が味わえる代物です。常備しておくと便利ですよ。 そんなブラックティーに、春の期間限定フレーバー「ストロベリー」が登場しました。 待ち遠しい春を少しでも先取りしようと、さっそく試飲してみました♪

ボトルからあふれる春の香り…♪

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「ブラックティーストロベリー」500ml 561円(税込)
ブラックティーはこれまで、ピーチやアップルなど、季節のフルーツを使った限定フレーバーを発売してきました。 香り高いセイロンティーをベースに、桃のジューシーさを忠実に再現した「ブラックティー ピーチ」。秋の実りを上品な紅茶に落とし込んだ「ブラックティーアップル」など、どれも紅茶の域を超えた完成度のものばかり。今回はいちご味ということで、その期待も高まりますね。 ほどよい甘さと、好みの濃さにアレンジできる自由度も高く人気アイテムなのもうなずけます。

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カルディのおすすめ比率は、ブラックティー:お湯(または水)が1:4。 このアイテムのよさは濃さを自由に選べるところなので、好みの濃さを探してみましょう。 まずは黄金比率のお湯割りで一杯。ボトルの栓を開けた瞬間、きゅんと甘酸っぱいいちごの香りが……。いちごの香りはどうしてこうも私たちをウキウキとさせてくれるんでしょうか。香りだけですでに春を先取りした気分になります。

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続いて、豆乳で割って「ストロベリーミルクティー」に。 コクのある豆乳と組み合わせると、さらにいちごの甘さが際立って、さっきとはまったく違った表情を見せてくれます。 牛乳や豆乳と組み合わせるとより香りや風味が引き立つので、まずはストレートで。続いてミルクティーで味わうことを強くおすすめします!

バニラアイスにかければ “5秒で贅沢スイーツ”

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バニラアイスにコーヒーをかけるアッフォガードに習い、ブラックティーストロベリーをかけて、5秒でできる贅沢スイーツに仕立てました。

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ブラックティーは温めても常温でも、お好みでどうぞ。今回は原液をそのまま常温でかけましたが、アイスのまわりがほどよく溶けて固まり、シャリッとした口どけに。 一方で溶けたアイスが混ざったブラックティーは、濃厚なミルクティーに。いちごの香りもプラスされて、いちごミルクも連想させるやさしい味わいです。 簡単にできて重すぎないので、食後のデザートにもぴったりですよ。

ひと足先に春を感じて

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ボトルを開けた瞬間から幸せが訪れる、カルディの「ブラックティーストロベリー」。 真っ赤に熟れたいちごがデザインされたボトルのように、春を先取りして心もウキウキしてくるような、華やかで幸せな気持ちになれる紅茶です。 ホッとひと息つきたいティータイムに、いちごの香りに包まれてみてはいかがでしょう。

商品情報

■商品名:ブラックティーストロベリー ■価格:561円(税込) ■原産国:日本 ■カロリー:100mlあたり212kcal

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