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農薬の使用
ふたつ目は「原料であるてん菜に農薬が使用されることが多い」という点です。
てん菜は、害虫に弱い野菜です。農薬や化学肥料が使用されている可能性も高いのですが、私たちが口にしている野菜のほとんどは農薬が使用されている可能性があり、スナック菓子の原料には多くの遺伝子組み換え食品が利用されています。
一概にてんさい糖だけが農薬を使用しているから「害」があるとも言い切れません。農薬などが気になる方は、販売元に尋ねたり、オーガニック認証のもを購入しましょう。
安全なてんさい糖を選ぶポイント
無農薬・遺伝子組み換えなしをチェック
無農薬・遺伝子組み換えなしにこだわりたい場合は、海外産のオーガニックてんさい糖が、自然食品のお店、インターネット、販売元に確認して購入することをおすすめします。
国産のてんさい糖を選ぶ
日本の「てんさい糖」のほとんどは、北海道で栽培されるてん菜から作られます。もともとてん菜は寒さに強いため、寒冷地の作物として人気があります。
ただし、国産でも農薬を使用しているかどうかは表示をチェックしましょう。基本的に国内産は、遺伝子組み換えなし、農薬ありと考えた方がいいと思います。
おすすめてんさい糖5選
⒈ 北海道てんさい糖
ITEM
てんさい糖
¥504〜
原料:てん菜 原産地:北海道十勝産
※2021年1月28日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
北海道十勝産のてんさい糖です。まろやかな甘みに料理に使うとコクやテリを出してくれます。粒が若干大きめで、溶けにくいのですが、その部分を考慮してもおいしく普段から使えるお砂糖として口コミでも人気があります。
⒉ 砂糖大根糖
ITEM
砂糖大根糖 (てんさい糖)
¥594〜
原料:ビート(てん菜) 産地:北海道
※2021年1月28日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
食物アレルギーの方々に安心・安全な食べ物を提供する辻安全食品のてんさい糖になります。寒い北海道の大地から収穫される純粋なてん菜だけを使用しています。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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