11. 浜松の地魚を堪能するなら「大船」

浜松の地魚を堪能できるお店です。近くに駅がないので車での来店がよいでしょう。大きな看板が目印です。座席は100席とかなり店内は広く、駐車場も40台分用意されています。 近海で採れた天然の地魚を毎朝買い付けに行っており、新鮮そのもの。お寿司やうなぎ、天ぷら、幕の内などメニューも豊富です。

海鮮丼

バリエーションに富んだ10種類以上の高級海鮮がのった海鮮丼(1,800円 税込)が看板メニューです。茶碗蒸しに赤だしのお味噌汁もついています。 その日のおすすめのお魚をのせているため日々違う中身だそう。みずみずしく、赤身はとろっと口でとろけます。タレはお酢が控えめでマイルドなお味です。

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12. タレを絡めた牡蠣カバ丼「浜菜坊(ハマナボウ)」

舞阪港にて水揚げされた鮮魚を厳選して仕入れている海鮮のお店です。うなぎはもちろん、フグや鱧もメニューにあり目移りしてしまいますね。 店内は広く、高級感のある座敷もあります。お子様連れのご利用や、宴会や祝いごとでも使われることが多いそう。

牡蠣カバ丼

浜名湖の牡蠣を、うなぎのかば焼きのタレで味付けた丼もの(1,380円 税込)です。あさりのお味噌汁と茶碗蒸しがついてきます。 タレは辛めで、牡蠣のクリーミーさと混ざりあうとちょうどよいお味。玉ねぎもトロトロです。上にはみかんの皮が散らしてあり、香りとさっぱり感を演出しています。

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