東京でおすすめのお好み焼き店10選！広島、大阪に負けない隠れた名店

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ライター : macaroni 編集部

ほったからしで本格的なおいしさを実現。オートクッカーの魅力とは？

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関西風・広島風お好み焼きの違い、おいしい焼き方とは？

お好み焼きのスタイルには、大きく分けて“関西風”と“広島風”があります。一番大きな違いは「焼き方」です。

一般的な関西風の焼き方は、生地と具材を混ぜてから焼く「混ぜ焼き」。一方で広島風は、生地を薄く焼き、その上にキャベツ・麺・豚肉などをのせて焼く「重ね焼き」です。具材を生地には混ぜないことも特徴。

さらに具材にも違いがあり、関西風は肉・キャベツなどがメインなのに対し、広島風は麺・野菜がメインになります。

関西風と広島風お好み焼きのおいしい焼き方、具材アレンジはこちら▼

おうちで本格お好み焼き！関西風・広島風に分けて焼き方を伝授します♪

ソースの香りとフワッとした生地がとってもおいしいお好み焼き。お店の鉄板で焼かれたお好み焼きは絶品ですが、おうちでも本格的なおいしいお好み焼きを食べたいですよね。今回はおうちでも簡単に本格的なお好み焼きが作れるコツをご紹介します。

定番から変わり種まで！お好み焼きのおすすめ具材38選

基本からアレンジまで、お好み焼きのおすすめ具材を紹介します。大阪と広島お好み焼きの定番から、海鮮系、肉系、野菜、変わり種、安い具材、仕上げのトッピングまでをピックアップ。家庭でも手軽に作ることができるお好み焼きに、お気に入りの具材をたっぷり入れて楽しんでください。

1. 大阪を代表する名店「お好み焼きじ」（品川）

出典：gaff.gurunavi.jp

大阪・梅田発、本場の味を気軽に味わえる「お好み焼きじ品川店」。JR品川駅の港南口から東へ徒歩5分ほど、港南二丁目交差点角に立つ品川フロントビル内にあります。あずき色のれんと木彫り看板が目印。

白とブラウンを基調とした店内に、鉄板付きカウンターとテーブル席が34席あり、ゆったりと過ごせます。

スジ焼

出典：gaff.gurunavi.jp

1,400円（税込）

定番の豚玉や焼きそばなど多彩なメニューのなかで、特におすすめが「スジ焼」。牛すじを使ったお好み焼きです。

ふんわり生地に入った牛すじ肉のほろりとした食感が絶品！濃厚なソースとたっぷりかかった青ねぎの香りもたまりません。一度食べたらやみつきになるおいしさですよ。

店舗詳細はこちら｜ぐるなび

店舗詳細はこちら｜食べログ

店舗情報

お好み焼きじ品川店

郵便番号	〒108-0075
住所	東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル2F
定休日	不定休
営業時間	月〜金ランチ 11:00～15:30（L.O.15:00）ディナー 17:00～23:00（L.O.22:00）土・日・祝 11:00〜23:00（L.O.22:00）
最寄駅	JR品川駅港南口徒歩5分京急本線品川駅高輪口徒歩9分
電話番号	03-6712-0256
参考URL	店舗ページ｜ぐるなび
参考URL	店舗ページ｜食べログ

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2. 老舗の味を受け継ぐ有名店「もみじ屋」（飯田橋）

出典：gaff.gurunavi.jp

飯田橋駅から徒歩2分ほど、東京大神宮東側の通りに面した「もみじ屋」。惜しまれつつ閉店した老舗「れもん屋」の元スタッフが、飯田橋で創業したのがはじまりです。いわゆる系列店ではないものの、東京では広島お好み焼きの名店として知られています。

真っ赤な提灯と文字看板がよく目立つ佇まい。本館にはカウンターとテーブル席が30席ほど、隣の別館には座敷席が20席ほどあります。

肉玉ソバ

出典：snapdish.co

900円（税込）

厳選された材料と確かな技術による本格広島お好み焼きが人気！本場のスタイルを守り続けるお店の定番メニューは「肉玉ソバ」です。

シャキシャキなキャベツ、素朴な麺、フルーティなソースの一体感がたまりません。ランチでもディナーでもゆったりと楽しめますよ。

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店舗情報

広島風お好み焼もみじ屋

郵便番号	〒102-0072
住所	東京都千代田区飯田橋4-2-6 アヴァンセ飯田橋1F
定休日	年末年始
営業時間	月～金ランチ 11:30～14:00（L.O.13:45）ディナー 16:00～22:00（L.O.21:00）土・日・祝 12:00～22:00（L.O.21:00）
最寄駅	地下鉄東西線飯田橋駅 A5番口徒歩2分 JR総武・中央線飯田橋駅東口徒歩5分地下鉄南北・有楽町・大江戸線飯田橋駅徒歩6分
電話番号	03-6272-9320
参考URL	店舗ページ｜ぐるなび
参考URL	店舗ページ｜食べログ