ライター : FOODIE

三越伊勢丹グループが運営する食のメディア

この記事は、三越伊勢丹が運営する、食メディア「FOODIE」の提供でお送りします。
専門店も登場するほど人気のフルーツサンド。そのバリエーションも広がっていて、個性派のフルーツサンドも続々登場。ますます楽しい世界になっています。そのなかでも注目したい、伊勢丹新宿店で人気のアイテムをご紹介。押さえておきたい王道はもちろん、地下1階食品フロアから離れた場所にある、隠れた人気アイテムまで。フルーツサンド好きなら今すぐチェック!

フルーツ専門店らしいこだわり<日本橋 千疋屋総本店>フルーツサンドイッチ

<日本橋 千疋屋総本店>フルーツサンドイッチ 1,188円(税込)
まずは王道からご紹介。果物専門店である<日本橋 千疋屋総本店>の由緒あるフルーツサンドです。こだわりはやはりフルーツにあり。使うフルーツはすべて追熟期間を設けて食べごろになったものだけ。それだけに甘みや香りが違います。挟んでいるのはホイップした生クリームとキウイフルーツ、パイナップル、パパイア、いちご。フルーツの果汁でパンがしっとり湿らないように、できるだけ果肉質で果汁の出にくいフルーツを選んでいるのも特徴です。
※取扱い:伊勢丹新宿店

手のひらサイズのパフェ? <イッツ サンドイッチ マジック>フルーツパフェのキューブサンド

<イッツ サンドイッチ マジック>フルーツパフェのキューブサンド 378円(税込) ※販売期間:2018年8月1日(水)~ ※販売終了日は未定
次は、まるでパフェのような進化系フルーツサンドをご紹介。キューブ状のパンにフルーツが飾られた<イッツ サンドイッチ マジック>の一品です。手のひらにのるサイズの小さなパンは米粉を使用したもの。そのパンをくり抜いて中にカスタードクリームを注入しています。パンの上にはマンゴー、りんご、いちじく、キウイをのせてホイップヨーグルトとミントでデコレーション。かわいいビジュアルだから、スイーツ代わりの手土産にしても喜ばれそうです。
※取扱い:伊勢丹新宿店

断面萌えなリピーター続出! <HAPPY HOME KITCHEN>フルーツサンド

<HAPPY HOME KITCHEN>フルーツサンド 980円(税込)
伊勢丹新宿店本館6階フロアの一角にあるドリンクスタンド<HAPPY HOME KITCHEN>は、キュートなドリンクやソフトクリームが人気。こちらのオープン以来のベストセラーが、このフルーツサンド。いちご、メロン、桃とジューシーなフルーツを使い、あっさり系の豆乳クリームにカスタードクリームでコクをプラスした食べ飽きない美味しさです。<mina perhonen(ミナ ペルホネン)>のデザイナー皆川明(みながわ あきら)氏がデザインしたパッケージもかわいいので手土産にぴったり。
※取扱い:伊勢丹新宿店

リンゴンベリージャムがポイント<グリーンブレッド>レーズンブレッドのフルーツサンド

<グリーンブレッド>レーズンブレッドのフルーツサンド 627円(税込) ※販売期間:2018年8月1日(水)~ ※販売終了日は未定
こちらは、有機レーズンが入ったレーズンブレッドを使ったフルーツサンド。パンの間にはいちごとマンゴー、北海道産マスカルポーネとカスタードクリーム、さらにリンゴンベリー(こけもも)のジャムを一緒にはさんでいるので、コクのあるクリームに甘酸っぱさが加わってさわやかな味わいに。レーズンの甘さとフルーツの酸味がバランスよくまとまっていて、まるでケーキのような完成度です。
※取扱い:伊勢丹新宿店
スイーツとしてもおやつとしてもぴったりのフルーツサンド。買い集めて食べ比べてみたら、楽しみも一層広がりそうです。
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