ライター : leiamama

息子達は独立し、主人と娘(Mダックス)と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。テーブルウェアや調理家電も大好き!

ホテルで優雅に♪ 軽井沢のおすすめ朝食3選

1. 前菜とデザートはビュッフェ「ノーワンズレシピ /軽井沢ホテルブレストンコート」

ウェディングで有名な石の教会に隣接するブレストンコート軽井沢ホテル。ホテル内の「ノーワンズレシピ」はそば粉のガレットをメインにした、仏ブルターニュ地方の朝食が人気のレストランです。窓から見える木々を眺めながらいただく朝食は、雰囲気はもちろん味も最高!

朝食

3,200円(税別)
メインのガレットが焼けるあいだに、前菜やデザートは小さなお皿に盛ったタパススタイルでビュッフェボードに並びます。自然の恵みたっぷりのスープやサラダと、目移りしそうなお料理の数々。シードルと一緒に、ブルターニュ風朝食を堪能してください。

店舗情報

■店舗名:No One's Recipe(ノーワンズ レシピ) ■最寄駅:軽井沢駅から車で約15分 ■電話番号:0267-46-6200 ■営業時間:7:00~9:30 ■定休日:なし ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■公式HP:http://www.blestoncourt.com/restaurant/

2. 新鮮野菜を堪能「野菜がおいしいレストラン/軽井沢ロンギングハウス」

軽井沢駅からタクシーで5分ほど、静かな別荘地にヨーロッパのロッジを思わせるおしゃれな外観のホテルがあります。軽井沢ロンギングハウスにある、その名も「野菜がおいしいレストラン」は、全国の契約農家から仕入れた新鮮な野菜を使った料理で人気のレストランです。

朝食コース

2,500円(税込) ※写真はイメージです
朝食はハーフビュッフェ・スタイル。サラダ・デザート・ドリンクはビュッフェで好きなだけいただけます。メインの卵料理やスープ、焼き立てのパンはテーブルまで運んでもらえますよ。軽井沢ならではの珍しい野菜がいっぱい♪ テラス席でお庭をながめながら食べるヘルシーな朝食で、心身ともにパワーチャージしてくださいね。

店舗情報

■店舗名:野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE 軽井沢 ■最寄駅:北陸新幹線軽井沢駅北口からタクシー5分 ■電話番号:0267-42-7355 ■営業時間: モーニング 8:00~9:00(L.O.9:00) ランチ 11:30~14:00(L.O.14:00) ディナー 18:00~20:00(L.O.20:00) ■定休日:なし ■禁煙・喫煙:店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり) ■wifi:無料接続可 ■公式HP:https://longinghouse.jp/restaurant/breakfast.php
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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