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川えび唐揚げ
焼き鳥や唐揚げなどの肉料理以外に海鮮関係も充実。人気No.1の馬刺しに続く2番人気が、この川えび唐揚げです。香ばしくておいしい、油でカラッと揚げて塩でいただくシンプルなひと品。
昔懐かしいハムカツ
昭和レトロ的なノスタルジックに浸れる、昔懐かしいハムカツです。最近は厚切りのハムカツを出すお店もありますが、このお店では昔ながらの薄切りタイプです。あなたはお醤油派?それともソース派ですか?
店舗情報
■店舗名:老舗大衆居酒屋 山家 渋谷
■最寄駅:
京王井の頭線 渋谷駅西口から徒歩2分
地下鉄渋谷駅 5番出口から徒歩3分
■電話番号:050-3461-8208
■営業時間:24時間営業
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:全席喫煙可
3. 【道玄坂】大串やきとり 鳥竹 総本店
昭和38年(1963年)の創業。入れ替わりの激しい飲食業界にあって、すぐ近くの「山家」と共に渋谷の街の変遷を見守って来ました。大串の焼き鳥と鰻料理がご自慢です。今となっては昭和レトロそのものの庶民的な雰囲気。おひとり様も大歓迎です。
このお店で提供するお料理はすべて手作り。焼き鳥は鶏肉のバラし、串打ち、焼きも手作業。ひと品料理もすべて手作りで、お味噌汁やスープは毎日ていねいに出汁を取っています。インスタント食品やファーストフードに慣れてしまった若者にこそ訪れて欲しいお店です。
瓶ビール(サッポロラガー大瓶)+お通し
このお店のビールはサッポロのみ。生のジョッキもありますが、通は通称「赤星」こと、瓶のラガービールを選ぶという人も多いようです。「赤星」は昔ながらの加熱殺菌により、酵母の働きを止めて品質を安定させています。酵母を除去することで非加熱処理している大手メーカーの瓶ビールとは一味違った味覚を楽しめますよ。
煮こごり
人気の定番が「煮こごり」です。魚のアラとそのコラーゲンでゼラチン状に固めた逸品です。このお店の煮こごりはビッグサイズ。軽いおつまみとしては数人でシェアしてもちょうどいいくらいのサイズです。
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