目次
11. 大山鶏でジューシーなタイ風焼き鳥「タイ料理＆ワイン ルフス」
割烹料理や居酒屋で修行をした日本人シェフが作る、タイ料理の居酒屋です。経歴からも伝わってくるとおり、日本風や居酒屋らしくアレンジされたメニューも多数存在。
店内はタイの現地で買い付けてきた彫刻や、ラタンボールの淡い明かりがムードを盛り上げてくれます。
ガイヤーン 1～2人前（タイ風照り焼きチキン）
「ガイヤーン」とは、タイのイサーン地方の名物料理で焼き鳥のこと。日本の焼き鳥のように串に刺す場合や、照り焼きチキンのようにカットすることもあります。
「ルフス」で使用している鶏は大山鶏で、ジューシーでまろやか＆コクのある肉質が特徴です。
店舗情報
タイ料理＆ワイン ルフス（RUFUS）
| 郵便番号 | 〒330-0802 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町4-4 花のシマムラビル5F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 19:00～翌5:00（L.O.4:00） |
| 電話番号 | 050-3466-6788 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
12. 海ぶどうと泡盛で沖縄旅行気分「沖縄料理 うさぎや」
本場の沖縄料理と泡盛が楽しめる居酒屋「沖縄料理 うさぎや」。店内はアットホーム＆少しレトロな空間です。大宮駅東口から徒歩3分の距離なのに、まるで沖縄にいるような気分が味わえちゃう！
毎日20時から開催される、三味線ライブも必見です。
海ぶどう
「うさぎや」で提供している海ぶどうは、沖縄にある姉妹店から直送されていて鮮度抜群。ぷちぷちっとした食感と磯の香りが楽しめ、お酒のおつまみとして最高のお供なんです♪
ビールや日本酒、どれと合わせてもおいしいですが、沖縄らしく泡盛と一緒にいかがでしょうか。
店舗情報
沖縄料理 うさぎや
| 郵便番号 | 〒330-0845 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-56 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 営業時間 | 17:00～24:00（L.O.23:30） |
| 電話番号 | 050-3467-5275 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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