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話題のおいしい食パン
近年食の欧米化が進み、朝食は"パン派"が"ごはん派"を上回っているんだとか……！毎朝食べるパンだから、素材や味にこだわりたいという方も多いのではないでしょうか。
今回は、話題のベーカリーショップの中で、食パンに焦点を当ててご紹介したいと思います。
1. 乃木坂「バイキングベーカリーエフ」
2017年10月に南青山にオープンした、食パン専門店「バイキングベーカリーエフ（VIKING BAKERY F）」。場所は乃木坂駅の5番出口からすぐという好立地です。
「一日のはじまりをしあわせに」をテーマにしたショップには、10種類の食パンが並んでいます。メインの3つの食パンに加え、少し小さめサイズの7つのフレーバー食パンがあり、色とりどりの食パンが棚に並ぶ姿に圧巻です。
苺マスカルポーネサンド
フレーバー食パンの「ガトーショコラ」を使ったフルーツサンド。ほろ苦いチョコレートの味がしっかりと感じられる食パンに、まろやかなマスカルポーネクリームと大粒のイチゴをサンドされています。まるでケーキのようで、ランチにもおやつにもぴったりのサンドイッチです♪
店舗情報
■店舗名：VIKING BAKERY F（バイキングベーカリーエフ）
■最寄駅：乃木坂駅5番出口より徒歩2分
■電話番号：03-6455-5977
■営業時間：8:00～19:00
■公式HP：https://www.vikingbakery.jp/
2. 新宿「ジュウニブンベーカリー」
新宿・京王百貨店中地階に今年4月にオープンしたばかりの「ジュウニブンベーカリー」。お店のコンセプトは「再発見」だそうです。食パンやクロワッサンといった、馴染みのある商品ラインナップですが、その味に新しい「再発見」がありそう♪
壁紙やランプに至るまで、アンティーク調で統一されている店内インテリアにも注目ですよ！
ジュウニブン食パン
店名の「ジュウニブン」がつけられた、「ジュウニブン食パン」。包装にも「12/10」というラベルが貼られています。小麦粉に対して、水の割合が「12/10」すなわち、120%という超高加水食パンはモチモチとした食感が特徴です。
「ジュウニブン食パン」のほかにも、「ハチブン食パン」と「ニブン食パン」があり、どれも試してみたくなりますね♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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