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1. ソムタムヌア
バンコク「サイアム駅」の目の前にある「ソムタムヌア（Som Tam Nua）」は、いつも行列ができている超人気店！ 大型ショッピングセンターが密集する、賑やかな街の中にあります。
屋台ではなく、茶色を基調としたおしゃれな雰囲気のお店なので、衛生面に敏感な人でも安心♪ 1階に約30席、2階に約120席という大型店です。
ソムタム
食べるべきメニューは、店名にもなっている「ソムタム」。ソムタムとは、青パパイヤを使ったサラダのことですが、最近はニンジンやマンゴーなどを使ったソムタムも登場しています。青パパイヤを使ったソムタムを、正式には「ソムタムタイ」といいます。
ソムタムの「ソム」は「酸っぱい」という意味。ライムと唐辛子を効かせ、ナンプラーや砂糖で仕上げたソムタムは、甘くて辛くてキリッと酸味が感じられるひと品です。こちらの「ソムタムタイ」は、青パパイヤのシャキシャキ感がほどよく、心地よい歯ざわりが楽しめます。
店舗情報
■店舗名：ソムタムヌア（Som Tam Nua）
■最寄駅：BTS「サイアム駅」すぐ
■電話番号： +66 2 251 4880
■営業時間：10:45～22:00
■定休日：無休
2. ソンブーンシーフード
バンコクで有名なシーフードレストランといえば「ソンブーンシーフード（SOMBOON SEAFOOD）」でしょう。ソンブーンは現在（2018年5月時点）、本店バンタットン店をはじめ、バンコク市内に8店舗あります。
本場らしい喧騒や雰囲気を味わいたい方は本店もいいですが、衛生面が気になる方はサイアムスクエアワン店など、ショッピングモールに入っているお店がおすすめですよ。
プーパッポンカリー
ソンブーンの定番料理といえば「プーパッポンカリー」です。「ソンブーンを訪れて、プーパッポンカリーを注文しない人はいない！」というほどの人気メニューです。「プーパッポンカリー」とは、蟹のカレー炒めのこと。
ピリ辛の唐辛子味噌で炒めた蟹にココナッツミルクを加え、最後に卵でとじたシーフードカレーは、ピリッとした辛さと、ココナッツミルクのマイルドな風味が魅力。卵のふわふわ食感が蟹とうまく絡み合った絶妙な味わいは、現地の人はもちろん、観光客もトリコになるひと品です。
店舗情報
■店舗名：ソンブーンシーフード（SOMBOON SEAFOOD）本店
■最寄駅：BTS「チョンノンスィ駅」より徒歩10分
■電話番号：+66 2 214 4927
■営業時間：16:00～23:30
■定休日：無休
■公式HP：http://www.somboonseafood.com/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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