蝶矢梅キット

厳選された素材を梅5種、お砂糖5種、お酒4種の中から、好みのものを選び、自分だけのこだわりの梅シロップや梅酒を、店内で作ることができます。 お土産には店内で体験できる梅酒作りを、家族や大切な友人にも同じ体験をシェアできる「キット」がおすすめです。

オリジナル梅ドリンク

梅のシロップで作ったテイクアウトドリンクは、同じ梅なのに様々な表情が楽しめると人気。フローズン完熟南高梅入りのアイスドリンクは、途中で梅の実をクラッシュすることで、果汁感あふれる味に変化します。 お湯や緑茶で割るホット、ソーダや水で割るアイスから選ぶことがき、お好みのスタイルで梅ドリンクを堪能できますよ。

店舗情報

■店舗名:梅体験専門店 蝶矢(CHOYA) ■最寄駅:烏丸御池駅徒歩7分 ■営業時間:11:00~7:00 ■定休日:不定休 ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■公式HP:https://www.choyaume.jp/

3. 三条「キンイロ 」

2018年4月28日にオープンした三条の「キンイロ(kin・iro)」はクリームパンの専門店。三条の駅から10分ほど歩くと目に入る、ナチュラルな明るい木目が目印です。食パン専門店はたくさんありますが、クリームパンの専門店はめずらしいですよね。
無添加はちみつを販売する「株式会社金市商店」が、"はちみつをもっと身近に楽しんでもらいたい"、というコンセプトから、はちみつを使ったクリームパンを看板メニューとして「キンイロ」がオープンしました。

kin・iro(キン・イロ)

「kin・iro」にはカナダ産の「ブルーベリーはちみつ」を混ぜ合わせたカスタードクリームを、贅沢に使用。"クリーム量の15%がはちみつ"という贅沢なクリームを、店舗に2階で焼いた自家製パンにたっぷりと包んで冷やせば、自慢のクリームパンができあがります。 はちみつは植物の風味も感じられるので、「ブルーベリーはちみつ」のフルーティーでコクがある、独特な甘さも楽しむことができるんです。

kuro・iro(クロ・イロ)

「kuro・iro」は、グァテマラ産のコーヒーはちみつを混ぜ合わせたクリームと、大分の広大な自然の中で生まれた、ミネラル豊富な「蘭王卵」を使った濃厚なクリームを、贅沢に2層で楽しめます。 ブラックココアを練りこんだ、インパクト抜群な"自家製パン"の上にあしらわれた金箔が、さらに高級感を演出。。1日50個の限定販売なので、購入はお早めに!
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