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大皿を選ぶポイント
サイズ
大皿といっても、大きさによって対応人数がかわります。下記を目安に、盛り付けるお料理、ひとり分の取り分け量を考慮してお皿の大きさを決めていきましょう。
・7寸皿(直径約21cm):1~2人
・8寸皿(直径約24cm):3~4人
・9寸皿(直径約2cm):5~6人
・10寸皿(直径約30cm)、30cm以上の大型プレート:6人以上
用途
平皿には汁気のない焼き物や揚げ物、炒め物、前菜、デザートなどを、汁気のある煮込み料理やサラダ、パスタ、グラタン、ご飯ものには、深皿が盛りつけや取り分けに便利です。
デザイン
材質とフォルムで印象がかわる大皿。ヨーロッパの厚みのある陶器や木製のものはナチュラルで明るい雰囲気を、スクエア型や曲線をいかしたものなどはスタイリッシュでモダンな印象を北欧テイストのものはシンプルながらもあたたかい趣きを与えてくれます。また、日本の漆器や陶磁器には独特の重厚感があります。
いろいろ使える!大きい深皿5選
1. ぽってりとした形がかわいい「パスタ皿 22.5cm 美濃焼」
ITEM
22.5cm パスタ皿
¥1,556〜
サイズ:W22.6×H4.6cm 材質:磁器
※2020年10月8日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
まるみを帯びたかたちに藍色の大きな花柄が大人のかわいらしさを感じさせるポーランド風の器です。他のお皿ともあわせやすく、スープ、カレー、パスタなどひとり用の日常使いにも大活躍しそうな大皿です。
2. 持ち運びも楽々!「篭付 長各皿」
ITEM
篭付 長角皿
¥3,715〜
サイズ:(籠)約37.9x24.2xH7cm (陶器)約31.9x21.7xH5.4cm
※2020年10月8日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
持ち運びができ、ガーデンパーティーやギャザリングにも便利な篭つきの長角皿。サンドイッチや野菜料理など、いつものお料理をすき間なく盛りつけるだけで、グンとお洒落なおもてなしスタイルになりますよ。
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