おすすめグリルプレート10選♪ メリットとお手入れ方法も (3ページ目)

最後にご紹介するグリルプレートは、「オークス」のピザが焼けるグリルプレートです。これを使えば、お店で食べられるようなピザが簡単に作れちゃいますよ。もちろんほかのメニューにもOK。鉄製のアイテムなので、保管の際はサビ防止として油を薄く塗るお手入れをしてください。

グリルプレートで作るおすすめレシピ5選

イギリスの定番料理「シェパーズパイ」のレシピです。ふんわりなめらかなマッシュポテトがぷりぷりのお肉と合いそうですね。ラム肉は焼き肉用などの薄切り肉を使うのがおすすめです。ラム肉が苦手な方でも食べやすいレシピになっています。

おしゃれなライトメニューの代表格であるキッシュも、グリルプレートにお任せあれ！生地の部分にサンドイッチ用のパンを使えば、ぐんとお手軽に作れます。お好みでバゲットを使うと、ボリュームアップもできちゃいますよ。フィリングにトマトやきのこをプラスしてもおいしく仕上がっておすすめです♪

グリルプレートで調理することで格段においしくなる食材のひとつが鶏もも肉。下味として塩麹に漬け込んでおくことで、より一層柔らかな食感を楽しめます。皮をカリカリに仕上げたい場合には、焼く際皮に多めの小麦粉をはたきましょう♪

グリルプレートにかかれば、メインおかずだけではなくサブおかずだってお手のもの。魚焼きグリルでささっと作れるので、お夕飯の「あとひと品！」の声にも簡単に応えられます。味付けは塩コショウのみでもおいしく仕上がりますが、こちらのレシピのカレーソースならパンチの効いた味わいに。

最後にご紹介するのは、グリルプレートで作るピザのレシピです。こちらのレシピでは、本格的に生地から手作りされていますよ。またトッピングにはシンプルにチーズとトマトが使われていますが、もちろんお好みのものでOK。自分だけのオリジナルピザを研究しちゃいましょう！

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