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11. 鳥取・もさバーガー
鳥取県にもたくさんのご当地バーガーがあります。中でも人気なのが、鳥取県名産のえび"もさえび"を挟んだ「もさバーガー」。イカスミを練り込んだ真っ黒なバンズのインパクトも必見です!
「もさバーガー」は、ふっくらハート型に焼かれた黒いバンズにたっぷりのレタス、もさえびをペースト状にした練り物のフライを特製マヨソースと挟んだひと品です。しっかり練り上げたペーストを使っているので、ふわふわ食感なえびカツに仕上がっています。
「もさバーガー」を販売しているお店は、鳥取の白兎海岸に面した道の駅にあります。磯の風味を感じるバーガーは、海を眺めながらいただけばよりおいしく感じられるはずですよ♩
鳥取「道の駅 神話の里 白うさぎ」
道の駅へは車でのアクセスがおすすめですが、JR鳥取駅から出発している日ノ丸バス鹿野行きのバスに乗り「白兎神社前」下車、そこから徒歩5分で伺うこともできます。ぜひ神社や海岸へ足を運んだあとに休憩がてら立ち寄ってみてくださいね。
店舗情報
■店舗名:道の駅 神話の里 白うさぎ
■最寄駅:「末恒駅」から1,967m(車では鳥取市中心市街地より国道9号を西方へ約12km)
■住所:鳥取県鳥取市白兎613
■電話番号:0857-59-6700
■営業時間:7:00~22:00
[レストラン]11:00~22:00
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:禁煙
■駐車場:あり(125台)
■参考URL:https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31002893/
■公式HP:http://www.sirousagi.com/index.html
12. 岡山・デニムバーガー
岡山県といえばデニムの名産地ですよね。さすがにデニムを料理することはできませんが、真っ青なデニム生地を彷彿とさせるグルメが話題になっているのをご存知でしょうか?
それがこちらの「デニムバーガー」!ヴィンテージデニムのような味のあるグラデーションが見事に再現されていますね。あまりにもリアルで食べて大丈夫なのか不安になってしまいますが、色付けには健康食品にも使われるクチナシの花が使われているようです。
気になる具材は、千切りキャベツと豚・鶏・牛を合わせた特製ハンバーグ、甘いソースに酸味強めなマヨネーズとなっています。見た目は食欲をそそられませんが、食べてみると「意外にもおいしい」という声が続出。特に、3種のミンチをMIXしたハンバーグが絶品と好評なんです。ぜひ見た目とのギャップを楽しんでみてくださいね♩
倉敷「倉敷デニムストリート」
「倉敷デニムストリート」は、倉敷市の美観地区にあります。デニムストリートの暖簾をくぐると、そこはデニム尽くし!ジーンズショップを始め、デニム色のグルメがたくさん集合しています。鮮やかなデニムグルメを食べ歩いてみてくださいね。
店舗情報
■店舗名:倉敷デニムストリート
■最寄駅:「倉敷市駅」から894m
■住所:岡山県倉敷市中央1-10-11
■電話番号:086-435-9135
■営業時間:10:00~17:00
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:喫煙
■参考URL:https://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33012555/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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