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【10/20〜10/21】東京ベジフードフェスタ
通称「ベジフェス」と言われるこちらのイベントはNPO法人ベジカルチャーネットワークという団体が主催する、環境や動物問題、アレルギーや生活習慣病を改善するためにできたお祭りです。グルメから雑貨や衣類など、さまざまなコンテンツが楽しめますよ♪
ナタラジカレー
肉・魚・卵・乳製品・ハチミツを一切使用していない食品を指すベジフードが盛りだくさんの会場では、もちろんこだわったものが提供されています。写真のナタラジカレーのお肉に見えるものは植物性グルテンの大豆なのだそう。
ベジケバブ
添加物や化学調味料を使用せず、有機野菜や無農薬野菜を使用したベジケバブも人気です。お肉のような食感と味を再現しているソイミートやセイタンをミックスさせた、ビーガン100%のケバブが楽しめますよ!
イベント情報
■日程:2018年10月20日(土)〜10月21日(日)
■場所:代々木公園イベント広場
■入場料:無料
■公式URL:http://tokyo-vegefest.com/
【11/17〜11/18】スペインフェスティバル
カラフルなお店のポップがよく目立つこちらは、「スペインフェスティバル」です。こちらでは本格的なスペイン料理が勢揃いしますよ。老舗や話題のお店も出店するそうなので、これは見逃せませんね!
パエリア
大皿のパエリアは、見るだけでもテンションが上がりそう!サフランライスのイエローに、パプリカのレッドやムール貝のブラックがよく映えていますね。いろいろなパエリアをシェアしながら食べ比べするのもおすすめです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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