ライター : motte

【8/4〜8/5】スリランカフェスティバル

こちらの「スリランカフェスティバル」は、今回で13回を迎えるのだそう。以前は東京ビッグサイトでおこなわれていましたが、今回は代々木公園でおこなわれます。スリランカ料理はもちろんのこと、かわいい雑貨などにも注目ですよ。

タップロボーン・ランプライス

スリランカのちょっぴり辛いお弁当「ランプライス」。ご飯とおかずがバナナの葉に包まれている本格的なスタイルです。ゆで卵などが入っていて、ボリュームもたっぷり。テイクアウトもできるというのが嬉しいですね。

ファルーダ

「ファルーダ」は、スリランカをはじめとした南アジアで非常に人気のある、冷たくて甘いアイスクリームのようなドリンクです。ローズシロップとバジルシード、ナッツとバニラアイスクリームが入っているのだそうですよ。

イベント情報

■日程:2018年8月4日(土)〜8月5日(日) ■場所:代々木公園イベント広場 ■入場料:無料 ■公式URL:http://slsaj.com/2018/02/25/%E7%AC%AC14%E5%9B%9E%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%90%E3%83%AB2018%E5%B9%B4/

【8/11〜8/12】タイフェアin東京

タイ好きな方にぜひ行っていただきたいのは「タイフェアin東京」。タイ料理はもちろんのこと、タイ人アーティストの方によるステージといったのイベントも楽しめますよ。タイ語が飛び交う、活気のあるイベントです!

パッタイ

タイ料理は辛いものが多いことでよく知られていますが、「辛いものがちょっと苦手……」という方にもおすすめできるのがこちらの「パッタイ」です。米粉でできた、太めのビーフンを使って作られていますよ。
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