１合は何グラム？お米の計り方＆おすすめ計量カップ５選

お米を炊くときに欠かせない計量カップですが、実は計量カップがなくてもお米の量を計ることができるんです。「新しく買った米びつに計量カップが付いてない」そんなときも大丈夫！お米1合の計り方や、おすすめの計量カップをご紹介します。

2019年11月21日更新

ライター : donguri

レシピフードライター

グルメと旅が大好きな主婦ライター。最近はシンガポールや台湾などアジアの料理にハマっています。"ラクしておいしい"を日々研究中！読んでいて楽しくなるような記事をお届けしたいと思…もっとみる

計量カップがないと、お米は計れない？

普段お米を炊くときは、計量カップを使って量を計りますよね。しかし、ご飯を炊こうとしたら計量カップが見つからない、新しく買った米びつに計量カップが付いてなかった、そんなハプニングを経験したことがある方も多いはず。

そこで今回は、計量カップなしでお米を計る方法をご紹介します。キャンプやアウトドアで計量カップを忘れた！なんて時にも役立ててみてくださいね。

お米1合は180ccなので、計量カップ（200cc）で計る場合は注意が必要です。見た目のサイズがそっくりなので、200ccのカップ1杯で計ってしまわないように気をつけましょう。

大さじ1杯は15ccなので、12杯分でぴったり180ccを計ることができます。お茶碗1杯分（150g）のごはんは約0.4合なので、カロリーが気になる方は、計量スプーンでご飯の量を細かく調整しても良いですね。

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重さでいうと、お米1合は150g。お家にキッチンスケールがあれば、重さで1合を計ることができます。計量カップは目分量で誤差がでてしまうことがありますが、重さで計算すれば正確な量が計れるのでおすすめです。

一般的な紙コップはすりきりで200mlなので、それよりもすこし少なめにすると1合が計れます。ピッタリ計れない紙コップですが、アウトドアなど外でご飯を炊くときにとっても便利ですよ。

何合炊くかを重視しないのであれば、お米とお水の量を1：1にすればおいしく炊くことができます。紙コップやグラスなどどの容器でも良いので、お米とお水を同じ杯数でカウントしてください。

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