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連載:macaroni編集部厳選!マカロニセレクション

クリスマス目前のこの時期、食べたくなるスイーツといえばシュトーレンですよね!今回は、人気ブラッセリーから発売されているシュトーレンに注目。12個の絶品シュトーレンを編集部で食べ比べ、おいしかったものをランキング形式でご紹介します。

2016年注目のシュトーレン、ランキング発表!

12月25日が近づいてくると食べたくなるのがシュトーレン。あのずっしりとした重さ、濃厚な風味がなぜだか恋しくなるんですよね。
今回は、そんなシュトーレンの中でも注目の商品、人気ブラッセリーが発売したものだけを集め、編集部の独断と偏見のもと、ランキングを作成しました。この記事を一読すれば、買うべきシュトーレンがまるわかり!購入を検討されているならさっそく読み進めてください。

12位:デメル「クリストシュトーレン」

3,024円(税込)

3,024円(税込)

甘 さ:
甘い香りが甘さの印象を強くしている
香 り:
洋酒好きならかなり好みな香りかも
食 感:
ほどよいしっとり感
個性的な香りのシュトーレン。洋酒の存在感がかなり強く、風味のベースになっています。

入っているレーズンが大きめなので、ドライフルーツ好きにはたまらないかも。さっくりとした食感が好みだという人も多そうです。どちらかというと、香り以外の部分についてはスタンダードなタイプのシュトーレンですね。

11位:ブレッドワークス「クリスマスシュトーレン」

ブレッドワークス「クリスマスシュトーレン」

1,900円(税込)

甘 さ:
甘さひかえめ。砂糖よりもバターの甘さが強い
香 り:
ドライフルーツとバターの自然な香り
食 感:
しっかりとした食感。ナッツは固すぎず、それでいて心地よい歯ごたえ
ドライフルーツもナッツもたっぷりと入った「ブレッドワークス」のシュトーレン。
どちらかといえばスタンダードなつくりで、甘さも香りもややひかえめ。こういう素朴な風味のシュトーレンは、クリスマスまで指折り数えながら食べるおやつにぴったりなんじゃないでしょうか。

個性的なほかの品に押されてこの順位になってしまいましたが、ファンが多いという話も納得のおいしさでした。

10位:ヴィロン「シュトレン・ドゥミ」

2,160円(税込)

2,160円(税込)

甘 さ:
やや強めの甘さ
香 り:
ローストされた生地が香ばしい
食 感:
しっかりと加熱したのがわかる、やや固めの食感
こちらも個性的なシュトーレン。アイシング下の色が濃い部分、ローストされたような香ばしい層になっています。その香りがほのかにビターで、やや大人向けと思える風味。シュトーレンですから当然甘いですが、コーヒーなどと合わせたら甘いものが得意でない男性でもおいしいと言ってくれそうです。

9位:ポール「シュトーレン」

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