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新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ」の予約受付開始!
スイスのプレミアムチョコレートブランド「リンツ(Lindt)」は、新年のお菓子「ガレット・デ・ロワ ショコラ ピスターシュ フランボワーズ」の予約を2016年12月26日(月)から開始。また、リンツ ショコラ カフェではピースの「ガレット・デ・ロワ ショコラ ピスターシュ フランボワーズ」を2017年1月3日(火)から楽しめるとか♩
1845年創業、世界120カ国以上で愛されている、伝統的チョコレート専門店であるリンツ。ショコラティエの腕が光る、特別なガレット・デ・ロワはいかがですか?
新年のお祝いに欠かせない、ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワとはクリスマスが終わり、新年を迎えると出回る祭事の伝統菓子。一般的にはフランジパーヌというアーモンドクリームが入った折り込みパイ生地のお菓子ですが、地方によって少しずつ異なります。
お菓子の中にフェーヴと呼ばれる小さなおもちゃが一つだけ入れられ、それが当たった人は、その日一日王冠をかぶって王様や王女様になり、幸運に恵まれるのだとか。そのユニークな楽しみ方と縁起の良さゆえ、フェーヴを集めて楽しむコレクターが出てくるほど日本でも定着してきているんですよ♩
ガレット・デ・ロワ ショコラ ピスターシュ フランボワーズ
バターをふんだんに使い、チョコレートが混ぜ込まれたサクサクの折り込みパイ生地の中には、エクアドル産カカオ分70%ダークチョコレートを使った濃厚なガナッシュと、香り高いピスタチオクリームの2層からなるフィリングが詰まっています。さらに甘酸っぱいフランボワーズが味のアクセントに。
デコレーションには、フリーズドライのフランボワーズとクラッシュピスタチオがあしらわれ、新年らしい華やかな装いの「ガレット・デ・ロワ」となっています。ガレットの中には、幸運のフェーヴとしてローストマカダミアナッツが入った逸品です。
今年のオリジナルフェーヴは?
2017年のリンツのオリジナルフェーヴは、人気デザートメニュー「ソフトクリーム ショコラ」が、小さいながらとても精巧に再現されたもの。
ガレットにローストマカダミアナッツが入っていた場合、王冠とソフトクリーム ショコラのオリジナルフェーヴがもらえるのだとか♩この機会にガレットをオーダーしたいですね!
カカオの香り豊かなダークチョコレートに、香り高いピスタチオと甘酸っぱいフランボワーズの贅沢なコラボレーション。リンツのガレット・デ・ロワとともに、家族や友人と楽しく新年を過ごしてみては?
商品情報
ガレット・デ・ロワ ショコラ ピスターシュ フランボワーズ
<ホールガレット>
サイズ:約16cm 4人分
予約期間:2016年12月26日(月)~
※数量限定につき、なくなり次第終了
予約受付:リンツ ショコラ カフェ
銀座店、表参道店、渋谷店、自由が丘店、吉祥寺店、ルミネ立川店、ルミネ北千住店、横浜ベイクォーター店、名古屋ラシック店
※各店舗店頭にてご予約時にお支払いいただきます
お渡し期間:2017年1月3日(火)~15日(日)
お渡し場所:リンツ ショコラ カフェ ご予約承り店舗
<ピースガレット>
価格:ピース 810円(税込)
提供期間:2017年1月3日(火)~15日(日)
提供店舗:リンツ ショコラ カフェ
銀座店、表参道店、渋谷店、自由が丘店、吉祥寺店
公式URL:http://www.lindt.jp/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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