ピーチメルバチーズ

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クリームチーズ ピーチメルバ約100g

¥615 ※2019年12月13日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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こちらは、ピーチメルバ味のクリームチーズ。酪農大国・デンマークのチーズが使用されています。クリームチーズのなめらかな口どけに、ところどころに入ってある桃の食感が楽しいですよ。 少し冷やして食べるのがおすすめです。また、冷凍庫で凍らせると独特の味わいも楽しめますから、ぜひお試しください!

ピーチメルバカクテル

ピーチメルバカクテルは、木苺のリキュール「クレーム ド フランボワーズ」 とソフトドリンク「ピーチネクター」を使えば、ピーチメルバのカクテルができます。おすすめは、リキュールとソフトドリンク、「1:4」の割合です。アルコールが強すぎると感じるようでしたら「1:5」にするとよいでしょう。
レシピで必要な「クレーム ド フランボワーズ」と「ピーチネクター」は、Amazonでも購入可能です▼

ピーチメルバ紅茶の淹れ方

ピーチメルバ紅茶の淹れ方をご紹介します。水で時間をかけて抽出する「水出し」と、煮立てて冷ます「煮出し」に分けられます。ほかの紅茶も同様の淹れ方をすれば、おいしくいただけるでしょう。

水出し

1.ウォーターポットなどに水10ℓとお茶の葉を大さじ1杯ほど入れましょう。 2.そのまま8時間から半日程度、冷蔵庫に保管します。 3.お茶の葉を細かい目のざるなどで取り除き、当日~24時間以内にいただきましょう。 ※長く置きすぎると風味や味が落ちてしまうためです。

煮出し

1.やかんで、約1ℓの水を沸騰させます。 2.火を弱火にして、お茶の葉を小さじ1杯程度入れましょう。 3.10分ほど煮出したら、茶こしなどのこし器、またはフォークなどでお茶の葉を取り除いて完成です。 ※お好みでボールに氷水を入れた中に、容器に入れた紅茶を入れて冷ましてください。

ルピシアのピーチメルバティーもおすすめ

50g袋入 730円、50g缶入 990円、ティーバッグ 10個パック入 790円
こちらは、世界各国のお茶を取り扱う「ルシピア」の「ルイボス茶 ピーチメルバ」。ノンカフェインのルイボスティーに、桃の葉を合わせてバニラで香りづけがなされていて、やさしい風味が魅力です。デザート感覚でお飲みいただけるお茶はいかがですか?
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