甘くてほっくほく！「鳴門金時」はとびきりおいしい一度は食べたいサツマイモ

サツマイモをつかったお菓子はたくさん市販されていますが、徳島県の「栗尾商店」は、鳴門金時を使ったお菓子だけを製造している会社です。 こちらの商品で有名なのが「鳴門うず芋」。輪切りにした鳴門金時を甘い蜜に漬け込んで乾燥させたお菓子で、素朴な味わいですが、モンドセレクション6年連続金賞というすごい経歴を持っているお菓子なんですよ。 全国のデパートなどで販売されていますが、実は徳島県内ではスーパーやお土産屋さんでは必ずと言っていいほど見かける、とてもポピュラーなお菓子です。 最近「栗尾商店」では、福岡の岩田屋と東京駅エキナカに「鳴門金時本舗　栗尾商店」という新店舗を出店し、オリジナル商品の展開を始めました。こちらで目を引くのは「角」9個入り756円。うず芋と違い、鳴門金時は一口大のサイコロ状にカットされて、和三盆やコーヒー、きなこなどがトッピングされています。とてもおしゃれで、可愛くてお洒落な商品なので、特に女性には喜ばれそうです。 おすすめは「売れ筋セット」1,890円（税込）。角、渦（きんつば）、滴（芋餡）の中から売れ筋ばかりを詰め合わせたセットで、通販でも販売していますし、東京限定、福岡限定の商品もあります。興味がある方は、以下のリンクを覗いてみてくださいね。

少しずつ秋の気配を感じるようになると、なぜか食べたくなるサツマイモ。今年はぜひ、サツマイモのなかから「鳴門金時」を探してみて下さいね。 腸の調子を整え美肌効果もあるサツマイモは、夏の暑さで疲れた体も癒してくれます。手軽にできる料理方法もたくさんあるので、上手に生活に取り入れて、ほかほかの「鳴門金時ライフ」を満喫して下さい。