日本上陸近し!アメリカで話題の新スイーツ「パヌッキー(panookie)」ってなに?

名前からはどんなスイーツなのか想像がつきにくいのですが、アメリカで「パヌッキー」という新スイーツが話題になっているようです。しかも、今ブームのスキレットがあれば、お家でも簡単に作れるんですよ。今回はこのパヌッキーについてご紹介します!

2017年12月5日 更新

スイーツブームの始まりは、いつもアメリカ

カップケーキやスモア。ポップコーンにパンケーキなどなど、日本で大ブームを起こしているスイーツは、そのほとんどがアメリカ発です。みなさんも、どれかひとつは行列に並んで食べたことがあるのではないでしょうか。

そうなると、やはり今アメリカでどんなスイーツが流行っているのか、気になりますよね。もしかすると、今後日本で流行することもあるかもしれません。

今回は、そんなパヌッキーについてお話ししましょう。

ネクストブレークスイーツ「panookie(パヌッキー)」

アメリカで爆発的な人気を誇っている「パヌッキー(panookie)」。「パヌッキー」とは、パンケーキとクッキーを合わせたハイブリッドスイーツのこと。スキレットでパンケーキのようにクッキーを焼いて、その上にアイスなどを載せて作るスイーツです。クッキー生地や、アイスの種類に変化が加えられるので、自然とバリエーションも増え、アメリカ各地で広がりを見せているんです。

なんだか気のぬけた名前な上に、見た目もおしゃれでかわいいですよね。Instagramでも「panookie」で検索をかけると、いろんな種類の「パヌッキー」が出てきますよ。

食べられるのは「ボストンピザ」

アメリカでブームになっている「パヌッキー」が食べられるのは、カナダ発祥のピザレストラン「ボストンピザ」です。カナダが発祥なのにボストン?と思いますが、そこはきっとボストンのピザをイメージした、ということなのでしょう。

日本の居酒屋感覚で、いろんな人がお酒を楽しみに来るお店のようです。看板に「スポーツバー」と記載があるように、アイスホッケーの中継なんかもやっているお店です。
「ボストンピザ」の気になるメニューを1個紹介しますと、ハンバーガー用のバンズに、分厚いチョコレートケーキと、さらに分厚いバニラアイスをサンドし、その上にメープルシロップをかけた、スイーツバーガーがあります。パヌッキー同様、なかなか攻めた感じのメニューですね。そのほかにも店名にもなっているピザもさまざまな種類があって人気のようですよ。

パヌッキーを作ってみよう

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チョビ子

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