ライター : ふーちゃん

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新宿三丁目「パンとサーカス」

新宿三丁目交差点近くにあるジビエ料理のお店「パンとサーカス」 どこからどう見てもアングラ感が否めない雰囲気だが、 実は料理は本格的だそうで♪ 「熟成肉×ジビエ」でホンモノの味を気軽に楽しめるとのこと!!!!
一風変わった内装のテーマは 「近未来の廃工場に現れた肉食の特別区」
新宿三丁目「パンとサーカス」
……やっぱり怪しくないか（笑）？
そして獣コスチュームの「パンサーズ」
おっ、セクシーだな〜
いややっぱり怪しいよ〜（ :3）×）〆 ～

看板メニューは……「鹿」？
おぉっ、プリティな鹿やな〜♪

いやいやイヤイヤ、やっぱり怪しいってばさ（笑）
エレベーターを降りたらすぐ「団長」が笑顔で出迎えてくれるそうです…
怪しすぎる〜〜〜〜〜＞＜
肉のエンターテイメント空間へ行ってらっしゃ〜い♪

本格ジビエ料理が楽しめる！

だいぶ怪しいなぁ〜、と思ったらホントにとっておきの熟成牛・豚・鹿を用意しているとのこと♪ 順にご紹介して行きましょう！ こちらはドライエイジングで35日熟成させた国産牛を豪快に2ポンド（約920g）！
「国産牛の熟成肉2ポンドステーキ」
本格ジビエ料理が楽しめる！
いろんな熟成肉を食べたいならこちらの盛り合わせがおすすめ○

シェフが厳選した「その日にいちばんおいしい肉」を丁寧に、肉本来のおいしさを引き出す焼き方で仕上げるひと品です。
「名物！ジビエと熟成肉グリル盛り」
本格ジビエ料理が楽しめる！
「名物！グリル肉盛り五種」
本格ジビエ料理が楽しめる！

熊・鹿・ウサギ・ラクダなどの肉も食べれます♪

「鹿肉のタルタルステーキ」
「ウサギとポルチーニのクリーム」
「ラクダのカツレツ ケッカソース」
「熊の紙ステーキ・ハニーマスタードソース」
いや〜もはや味の予想がつきません（๑˃́ꇴ˂̀๑）笑

キニナル方は直接お店へチャレンジGo♪

店舗詳細

店名：「パンとサーカス」
電話番号：03-6457-8532
住所：東京都新宿区新宿3-3-7 三慶ビル 4F
アクセス：
■地下鉄 新宿三丁目駅 C5番出口 徒歩2分
■JR新宿駅 東口 徒歩5分
■西武新宿線 西武新宿駅 南口 徒歩10分
営業時間：17:00～翌5:00（L.O.4:00、ドリンクL.O.4:30）
日曜17:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
定休日：無休
カード：可（VISA、MASTER、AMEX）
サービス料・チャージ
お1人様チャージ￥500

東京都新宿区新宿3-3-7

日本, 東京都新宿区新宿３丁目３−７
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