『ヒルナンデス』で紹介された「フードドライヤー」が便利!

ヒルナンデスでも紹介され、持っている人からは「コスパ抜群」「すでに元が取れた」と絶賛の嵐の「フードドライヤー」。興味があっても、その機械の性能や、何に使えるのか、まだよく知らない人も多いはず。気になる使い方や、活用メニューをご紹介!

2017年12月1日 更新

ドライフードを作れるマシーンが話題!

今まではお店で製品を買わないと食べられなかった、ドライフルーツやジャーキーなどのドライフード。なんと、お家で手軽にドライフードを作れる機械「フードドライヤー」が登場して、人気を集めているんです。人気テレビ番組『ヒルナンデス』でも紹介され、話題になっている「フードドライヤー」の使い心地や、活用メニューをご紹介します!

フードドライヤーとは?

ヒルナンデスでも紹介された「フードドライヤー」とは、お家でドライフードが作れる機械のことです。最近では、クックパッドなどのレシピサイトでもレシピが登場して、人気を集めているんですよ!

使い方はとっても簡単。こちらの写真のように、ドライフードにしたい素材を並べてセットして使います。ダイヤルで好きな温度、乾燥時間にセットして、フードドライヤーの中で乾燥させるだけ!その間、フードドライヤーは設定された温度を保ちながら、ファンで乾燥を食材を乾燥するんです。

時間が経てば、フードドライヤーの中に入れた食材はドライフードになっているというわけです。燻製と違って火を使わないので安全ですし、煙も出ないのでマンションでものびのび使えますね!基本的には、機械に並べたら放置しておけばよいので、とっても楽チンなんです。

人気フードドライヤーレシピ

好きなお肉でジャーキーが作れる!

お酒のおつまみにぴったりなシャーキーも、フードドライヤーを使えば手軽に作れちゃいます!お肉(牛肉、豚肉、鶏肉なんでもOKです)の筋を切ったあと、薄くスライスしてフードドライヤーに並べて、セットするだけ。食材によって温度や時間は異なりますが、それぞれの温度、時間を設定して乾燥させましょう。

難しいテクニックや知識はまったくいりません!好きなお肉のジャーキーを作って、お酒のおつまみやおやつに楽しんでみてはいかがでしょうか。

フードドライヤーを使って作った手作りジャーキーをペットのワンちゃんに食べさせている方も!自分で買った生肉から作るので、安心して食べさせられますね。もちろん、人も一緒に食べられますよ。

ヘルシーな干し芋も手作り!

干し芋も、フードドライヤーがあれば手作りすることができます。

1. 炊飯器に、よく洗ったサツマイモと水を入れて炊飯スイッチを入れます。
2. 炊きあがって柔らかくなったサツマイモの皮をむいて、好きな大きさにスライスし、フードドライヤーで乾燥させます。

市販品よりもっと厚い干し芋が欲しい!という要望も、自分で作れば思いのまま。乾燥具合も調整できるので、自分好みの干し芋ができますよ。
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チョビ子

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