ローディング中

Loading...

ヒルナンデスでも紹介され、持っている人からは「コスパ抜群」「すでに元が取れた」と絶賛の嵐の「フードドライヤー」。興味があっても、その機械の性能や、何に使えるのか、まだよく知らない人も多いはず。気になる使い方や、活用メニューをご紹介!

ドライフードを作れるマシーンが話題!

今まではお店で製品を買わないと食べられなかった、ドライフルーツやジャーキーなどのドライフード。なんと、お家で手軽にドライフードを作れる機械「フードドライヤー」が登場して、人気を集めているんです。人気テレビ番組『ヒルナンデス』でも紹介され、話題になっている「フードドライヤー」の使い心地や、活用メニューをご紹介します!

フードドライヤーとは?

ヒルナンデスでも紹介された「フードドライヤー」とは、お家でドライフードが作れる機械のことです。最近では、クックパッドなどのレシピサイトでもレシピが登場して、人気を集めているんですよ!

使い方はとっても簡単。こちらの写真のように、ドライフードにしたい素材を並べてセットして使います。ダイヤルで好きな温度、乾燥時間にセットして、フードドライヤーの中で乾燥させるだけ!その間、フードドライヤーは設定された温度を保ちながら、ファンで乾燥を食材を乾燥するんです。

時間が経てば、フードドライヤーの中に入れた食材はドライフードになっているというわけです。燻製と違って火を使わないので安全ですし、煙も出ないのでマンションでものびのび使えますね!基本的には、機械に並べたら放置しておけばよいので、とっても楽チンなんです。

人気フードドライヤーレシピ

好きなお肉でジャーキーが作れる!

お酒のおつまみにぴったりなシャーキーも、フードドライヤーを使えば手軽に作れちゃいます!お肉(牛肉、豚肉、鶏肉なんでもOKです)の筋を切ったあと、薄くスライスしてフードドライヤーに並べて、セットするだけ。食材によって温度や時間は異なりますが、それぞれの温度、時間を設定して乾燥させましょう。

難しいテクニックや知識はまったくいりません!好きなお肉のジャーキーを作って、お酒のおつまみやおやつに楽しんでみてはいかがでしょうか。

フードドライヤーを使って作った手作りジャーキーをペットのワンちゃんに食べさせている方も!自分で買った生肉から作るので、安心して食べさせられますね。もちろん、人も一緒に食べられますよ。

ヘルシーな干し芋も手作り!

干し芋も、フードドライヤーがあれば手作りすることができます。

1. 炊飯器に、よく洗ったサツマイモと水を入れて炊飯スイッチを入れます。
2. 炊きあがって柔らかくなったサツマイモの皮をむいて、好きな大きさにスライスし、フードドライヤーで乾燥させます。

市販品よりもっと厚い干し芋が欲しい!という要望も、自分で作れば思いのまま。乾燥具合も調整できるので、自分好みの干し芋ができますよ。

アイシングクッキーの乾燥時間を短く!

アイシングクッキーをフードドライヤーでどう調理するの?と思うかもしれませんんが、実はフードドライヤーの乾燥機能を使うんです。

アイシングで飾りつけた直後のクッキーは、アイシングがなかなか乾かず困りがち。途中で触ると跡がついてしまいますし、自然乾燥させている間、心配ですよね。アイシングが終わったクッキーをフードドライヤーに入れて一気に乾燥させてしまえば、時短も叶い、きれいなままのクッキーが完成します!

こんな使い方もあるとは驚きですね。アイディア次第で活躍の場が増えそうです。

炒り卵も新食感に!

フードドライヤーを使うからこそできる、新しいメニューも登場しました。

「炒り卵」を作って、なんとフードドライヤーで乾燥させるんです。乾燥して、濃いオレンジいろに変化したドライ炒り卵は、まるで魚卵のようなビジュアル。醤油、みりん、酒で煮付けて、小口ネギを散らせば、小料理屋の小鉢料理のような味わいになるんだとか。お味噌汁の具材にしてもおいしいそうですよ。

ドライフルーツも大人気!

定番のマンゴー

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

さっぱりすっきり!「ラッシー」の作り方&アレンジレシピ10選

ヨーグルト まとめ

カレーと一緒に出されることの多い「ラッシー」。お店で飲むイメージが強いかと思いますが、実はお家でも簡単に作れるんですよ♩今回は、プレーンラッシーとマンゴーラッシーの作り方に加え、人気のアレンジレシピ10選もご…

アルミホイルぴりぴり♩特別な日は「コンビニおにぎり風」の包み方で海苔パリパリ

おにぎり

シールをピッと引っ張って開けるタイプのコンビニおにぎり。パリッパリの香ばしい海苔で食べられるのがうれしいですよね。あの包み方を、アルミホイルで再現できるって知っていましたか?おにぎりや手巻き寿司をおいしく食べ…

生活感にサヨナラ♩レトロなテープライター「ダイモ」でキッチンのラベル総貼り替え!

レトロなデザインやアナログな造り、味のあるテープの仕上がりで密かに人気を集めているテープライター「ダイモ」をご紹介!キッチンのスパイス容器などのラベルにぴったりなんですよ。ダイモのライバル商品「ペンコ」と合わ…

手作りケーキの簡単デコレーション総まとめ!誕生日もクリスマスも大活躍♩

レシピ ケーキ まとめ

お誕生日をはじめ、その他各種記念日やクリスマスなど手作りケーキを作るご家庭も多いでしょう。かわいい手作りケーキを作る際にはどんなデコレーションが良いのかと悩んでしまうものですね。簡単なデコレーションを覚えてお…

簡単手作り♩ホットケーキミックスのドーナツレシピ25選

ドーナツ ホットケーキミックス お菓子 おやつ 豆腐 まとめ

ホットケーキミックスで作る、簡単ドーナツのレシピをご紹介します。基本のシンプルレシピはもちろん、お豆腐、白玉粉、抹茶、チョコなどの人気アレンジも。型なしや、電子レンジで作るものもあるので、すぐにチャレンジでき…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

次のお家はこうしたい♡海外で人気のキッチンまとめ

まとめ

海外のお家のキッチンってとっても洗練されているように感じませんか?日本でもそのエッセンスを取り入れれば簡単に洗練されたキッチンが作れるのです。今回ご紹介するトレンド、すべて今評価が高い物ばかりですのでぜひチェ…

夫婦やカップルにおすすめのペアで使えるおちょこ「3」+1選

おしゃれ まとめ

夫婦やカップルにとって、ペアの物ってとっても嬉しいですよね。定番なのはマグカップだと思いますが、今回はとってもかわいくておしゃれな"おちょこ"をご紹介します。これらのおちょこで是非二人揃ってお酒を飲んで中を深…

便利な調理器具「クロックポット」の便利な活用方法まとめ

レシピ まとめ

「クロックポット(スロークッカー)」をご存知ですか?日本ではあまり使われていませんが、アメリカではとってもメジャーな調理器具なんです!今回は「クロックポット」の便利な使い方をご紹介します♫きっと欲しくなります…

北欧雑貨「ブルーミングヴィル」はシンプルで可愛い♡おしゃれなデザインまとめ

おしゃれ まとめ

「ブルーミングヴィル」は世界中で注目されているデンマークで生まれた雑貨屋さん。日本にはまだ店舗はないものの、通販では大人気なんです♡ 今回は、シンプルだけど、おしゃれでかわいいデザインの雑貨をご紹介します♫

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

そば好き必見!箱根の自然に囲まれた、そばのおいしいお店12選

箱根 そば 蕎麦 まとめ

雄大な自然に囲まれ、おいしい水に恵まれた箱根には、絶品そばが食べられる名店がたくさんあります。今回はそんな、こだわりと誇りを持った箱根のそば屋さんを12店ご紹介。箱根に出かける際は、ぜひ参考にしてみてください…

連載記事

期間限定「ハーゲンダッツ白桃」を食べてみた

スイーツ

1日1食、新商品や話題の品を実際に食べてみるこの企画。本日は人気アイスクリーム「ハーゲンダッツ」から登場した「ハーゲンダッツ白桃」をご紹介します。白桃味は期間限定フレーバー。果汁と果肉を30%使ったアイスクリ…

こんなの見たことない!「ヴィーガン寿司」って知ってる?

ピザ ドーナツ ヴィーガン 寿司 レシピ

ヴィーガン料理は体にやさしく、美容効果はあるけど質素で地味な料理だと思っていませんか?インスタグラマーのSAMさんが作る「ヴィーガン寿司」はそんな概念を大きく変えてくれそうです。あなたもこれを読んだら、きっと…

チョビ子

おいしいスイーツとアジアンフードと愛犬、ついでに夫を愛する新人ライ...

ページTOPに戻る