楽々切れる!手に馴染むおすすめブレッドナイフ(パン切り包丁)9選

持ちやすくて、キレ味の良いブレッドナイフ(パン切り包丁)は、パンライフを楽しむための必需品!今回は簡単な選び方のコツと、お洒落で人気のナイフをまとめました。グリップの形や刃型など各商品の特徴を紹介します。欲しい商品がきっと見つかりますよ。

2019年7月19日 更新

ライター : BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話題になっているトレンドグルメを主に紹介しています。好きなことは、ネットサーフィン、ビール、コンビニ巡り、時…もっとみる

「ブレッドナイフ(パン切り包丁)」とは?

「ブレッドナイフ」とはその名の通り「パン切り包丁」。これがあればパンをつぶさずキレイにカットすることができるので、ぜひ1本はもっておきたいところです。今回はおすすめのおしゃれなブレッドナイフと選びかたをご紹介します。みなさんもぜひ、お気に入りを見つけてみてくださいね。

「パン切り包丁」の種類と選び方

波刃(ギザギザ)のブレッドナイフ

ブレッドナイフの定番は「波刃(ぎざぎざ)」のタイプ。のこぎりのように、ざっくりと切れ味よくパンを切ることができます。食パンのようなやわらかいパンや、フランスパンのような固いパンも楽に切ることができるので、幅広くいろんなパンをカットしたい方には、こちらのタイプをおすすめします。

平刃のブレッドナイフ

あまり出回っていませんが、平刃のパン切り包丁もあります。平刃のパン切り包丁のメリットは、パンくずがでないこと、そして研ぎ直しができることです。特に研ぎ直しができるというのは、長く使いたい方にとっては、選ぶ際の大きなポイントになるのではないでしょうか?こちらは特にやわらかいパンを切るのに向いているので、食パンややわらかいパンをよく食べる方におすすめです。サンドイッチ作りにもこちらが向いています。 それでは、これからおすすめのブレッドナイフをご紹介します。

1. MORINOKI「パン切り」

「MORINOKI パン切り」は、独自の2種類の波刃が特徴になっています。切れ味がいいので、どんなパンでも切りやすく薄めのスライスも美しく仕上がります。木のマークもかわいいですね。

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パン切りナイフ ブレッドナイフ morinoki 志津刃物 SM-4000

¥3,456 ※2016年05月24日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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2. ビクトリノックス「GMオフセットブレッドナイフ」

ビクトリノックスの「FCブレッドナイフ」は、1度使えば鋭い切れ味が理解できるはず。プロフェッショナルも満足させる本格的な仕上がりで、シンプルなデザインです。

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ビクトリノックス ブレッドナイフ FC ピンク 6.8636.21L5E

¥3,142 ※2019年03月05日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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3. グローバル「ベーグル・サンドイッチナイフ」

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GLOBAL グローバル包丁 GS-61 ベーグル / サンドイッチ ナイフ 16cm ( パンのカット ) 【あす楽】

¥7,560 ※2019年03月05日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)はプロの料理人が実際に使っているメーカー。このベーグル・サンドイッチナイフも切れ味がよく、やわらかいパンにも最適なナイフです。もちろんしっかりとした切りごごちがあるので、ハード系にも対応してくれます。

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グローバル ベーグル サンドイッチナイフ 16cm GS-61

¥6,480 ※2016年05月18日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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