渋谷「白一」のふしぎなソフトクリーム。長〜いのに、溶けない!

渋谷駅から徒歩10分ほどのところにある「白一渋谷店」はソフトクリーム専門店です。ただのソフトクリームではなくとても長いのに溶けない。そして味も本格的ということでとても人気があります。これからの季節、必見です。

ソフトクリームスタンドがカフェに!

入口が道側に移転したこちらのお店。とてもわかりやすくなりました。黒を基調としたシンプルな外観はとてもおしゃれです。大きいガラス窓から店内の賑わいが外からでも伝わってきます。
店内はシンプルな広々とした空間が広がっています。木を基調とした色合いはとても落ち着きます。

こんなに長い、なのに溶けない!

「白一」の特徴はなんといっても、このソフトクリーム。こんなに長くて溶けてしまわないかって?ご心配なく。秘密は後ほどご説明します。
看板に「こだわり牛乳生アイス専門店」とある通り、メニューはアイスクリームを中心としたシンプルなラインナップ。店内にはこんな手作り感のあるメニューが掲げられています。

白一コーン

390円

390円

とてもながーいソフトクリーム。こちらはすぐ出すのではなく数分冷やしてから出されるのでこんなに長くても最後まで溶けずに食べれます。持つと想像以上のずっしり感。
重さはずっしりくるのですが水分がたっぷり含まれていてあっさりしていてシャリシャリ感もあります。なので意外にもペロリと食べれちゃいます。
長いソフトクリームなのに焦らず食べることができるのは嬉しいですね。

白一コーヒー

460円

460円

冷たいミルクコーヒーの上にこれまた長いソフトクリームがのっています。このソフトクリームも表面を凍らせているので落ちてしまう心配はありません。甘さ控えめのさっぱりとしたソフトクリーム、ミルクコーヒーはやや甘めに仕上がっています。最終的にはフラペチーノのような形になり、違った楽しみ方もできます。

白一 黒蜜きなこ

680円

680円

生アイス、黒蜜、小豆、白玉、生クルミ、黒ゴマきなこが入っています。全て国産にこだわった食材を使っています。
生クルミはひとつだけコリコリとした食感を楽しむことができます。全体にまぶしてあるきなこがとても香ばしく、クセもなく優しい味わいを演出してくれています。黒糖と白一の相性はとてもよく和の白一を楽しみたい人には絶対食べていただきたい一品です。

これからの季節にぜひ!

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りこぴん

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