「魔法の北京鍋」は2サイズ

魔法のフライパンのほかに、「魔法の北京鍋」も商品展開されています。サイズは27cmと29cmの2種類。魔法の北京鍋という名前の通り、中華料理を作るのに適しています。

27cmの魔法の北京鍋は、重量1,280gです。焼きそばやチャーハンを2〜3人分作るのにぴったりなサイズ。税込価格は12,100円です。

29cmの魔法の北京鍋は、重量1,480gです。3人分以上調理する場合や、揚げ物をまとめてたくさん作りたい場合に向いています。税込価格は14,300円です。

「魔法のフライパン」の購入方法

魔法のフライパンは、公式オンラインショップか、正規取扱店で購入できます。忙しくて店舗に行けない方は、オンラインショップが便利ですね。実際にサイズや重量を確かめたいという方は、実店舗で購入するとよいでしょう。

魔法のフライパンは、非常に人気があるシリーズのため在庫がないことも。発送までに時間がかかることがありますので、計画的に購入することをおすすめします。

公式ではおすすめレシピを紹介

製造メーカーである錦見鋳造株式会社では、魔法のフライパンで作るレシピを1,000点以上も公開しています。公式ページで紹介しているレシピを参考にすれば、買ってすぐに料理を楽しめますね。おいしそうなレシピが並んでいるので、ぜひ一度チェックしてみてください。

「魔法のフライパン」の使い方

魔法のフライパンは、フッ素加工といったコーティングはされていません。そのため使い方とお手入れには、いくつかポイントがあります。

慣れるまでは少し大変かもしれません。しかし、丁寧に使い続ければ続けるほど、フライパンに油がなじんで、食材がくっつきにくく使いやすくなりますよ。

油をなじませてから調理開始

使う際は、まず魔法のフライパンをしっかりとあたためて、油を多めに入れましょう。そして全体にしっかりと油をなじませてください。加熱が足りなかったり、油のなじみがわるかったりすると、食材がくっついたり焦げたりすることがあるので注意しましょう。

調理後はすぐに洗う

調理後は、すぐに魔法のフライパンを洗いましょう。まだあたたかい状態で洗うのが、汚れをきれいに落とすコツ。

食器洗い機は使用不可です。魔法のフライパンになじんだ油を落とさないために、洗剤を使うのもできるだけ避けてください。

きれいになったら火にかけて水気を飛ばし、表面に油を薄く塗って保管しましょう。
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