製造メーカーである錦見鋳造株式会社では、魔法のフライパンを使用した絶品レシピをなんと1,000点以上も公開されています！これだけあれば、買ったけど使わない……。なんてこともないはず。おいしそうなレシピが並んでいるので、一度ご確認ください♪
きちんと使えば一生モノ！「魔法のフライパン」の魅力とお手入れのコツって⁈
「魔法のフライパン」ってご存知ですか？使い込むほどに使いやすくなり、時短調理でおいしく、鉄分も摂取できるという優れもの。「お手入れのコツさえつかめば、一生ものになる」と、口コミで人気なんですよ。今回はその魅力とお手入れのコツをご紹介します。
2019年3月4日 更新
魔法のフライパンで作るおすすめのレシピ！
お手入れの方法、3つのコツ
魔法のフライパンは焦げ付かないコーティングを施しているわけではないので、お手入れが重要。
面倒だと思われてしまうかもしれませんが、きちんとお手入れをしていいものを使い続けることは、料理の時間をさらに楽しくしてくれますよね。お手入れといっても大きな心配はありませんよ。コツさえつかめば、簡単に使いこなせます！
面倒だと思われてしまうかもしれませんが、きちんとお手入れをしていいものを使い続けることは、料理の時間をさらに楽しくしてくれますよね。お手入れといっても大きな心配はありませんよ。コツさえつかめば、簡単に使いこなせます！
油をなじませる
調理の前に、フライパンを十分あたためます。そのあとに鍋に油をなじませていきましょう。加熱が足りなかったり油がなければ食材が焦げ付いてしまう可能性があります。なじんだ油から出る白い煙の勢いを確認してから、調理へと進んでください。
調理後、すぐに洗う
調理したあとは、すぐにフライパンを洗うようにしましょう。まだあたたかい状態のうちに洗っておくと汚れが落ちやすくなります。
ただ、食器洗い機では洗わないようにご注意ください！さらになるべくであれば基本的に洗剤を使わずに洗いましょう。油なじみをよくするためにも使わないほうがベターです。
ただ、食器洗い機では洗わないようにご注意ください！さらになるべくであれば基本的に洗剤を使わずに洗いましょう。油なじみをよくするためにも使わないほうがベターです。
焦げつきをしっかり取る
調理でこびりついた焦げつきは毎回しっかりとるように心がけてください。なかなか取れない焦げつきがあったら、固めのスポンジや金属製のタワシでよくこすること。完全に焦げつきを取りきることが重要です。
洗い終わったら火にかけて水気を飛ばし、キッチンペーパーなどで油を表面に薄く塗ってしまっておきましょう。
洗い終わったら火にかけて水気を飛ばし、キッチンペーパーなどで油を表面に薄く塗ってしまっておきましょう。
魔法のフライパンで日々の料理を楽しく！
軽くて使いやすいのに、プロのような調理ができる魔法のフライパン。ネットでは、「テフロンのフライパンは1年位でテフロンが剥がれてダメになります。しかし魔法のフライパンは手入れをしっかりやれば一生物！」などの声がうかがえました。
みなさん続々と魔法のフライパンの魅力にハマっているみたいですよ。
みなさん続々と魔法のフライパンの魅力にハマっているみたいですよ。
▼魔法のアイテムはほかにも！
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