4位:支那そば 八雲

池尻大橋にある「支那そば 八雲」は、特製ワンタン麺などが味わえます。スープは節や煮干しといった魚介が効いたおいしさで、スープを引き立てる、穏やかな中細ストレート麺との相性は抜群です。
住所:東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台 2F 電話番号:03-3476-2708 営業時間: [月・木・金] 11:30~15:30 [水・土・日] 11:30~15:30 17:00~21:00 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13005154/

3位:一燈

新小岩にある「一燈」はつけ麺のおいしいお店です。人気のつけ麺や濃厚魚介らーめんは、魚介の出汁と動物系のコクが混ざり合ったで濃厚とろみのスープになっています。細麺ストレートとよく絡んでおいしい!
住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17 電話番号:03-3697-9787 営業時間: 11:00~15:00(スープ・麺切れ時終了) 18:00~22:00(スープ・麺切れ時終了) 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13111737/

2位:和 dining 清乃

「和 dining 清乃」は、和歌山の名店。角長しょうゆ「匠」などのメニューがあり、麺は自家製の平打ち麺で、湯浅醸造の角長醤油「匠」を使用したスープは動物系と魚介系の味わいのバランスが取れたスープになっています。
住所:和歌山県有田市野696 電話番号:0737-83-4447 営業時間: [月・水・木・金] 11:00~14:00 [土・日] 11:00~14:30 食べログ:http://tabelog.com/wakayama/A3002/A300202/30000653/

1位:道

麺もスープもサービスもとにかく素晴らしいと評判の「道」は、特製つけ麺がおいしいと話題です。超濃厚で深みのある豚骨鳥魚介スープは特製のモチモチ麺にもよくあい、繊細な具との相性も抜群!
住所:東京都葛飾区亀有5-28-17 電話番号:03-3605-8578 営業時間:11:30~ 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13094595/
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