ライター : macaroni_press

DEAN&DELUCAの秋限定「ココナッツクラウド」が登場

Photo by 株式会社ウェルカム

DEAN&DELUCAでは、ココナッツウォーターに軽やかなクリームを重ね、見た目と味わいの変化を楽しむ「ココナッツクラウド」を展開されてきました。

今秋、新たに登場するのは、実りの季節を感じる素材を重ねた秋の2種類。ピスタチオと洋梨、紫芋と金木犀、それぞれの味わいを生かした一杯に仕上げられています。

「クラウドドリンク」とは

Photo by 株式会社ウェルカム

雲のような見た目のトッピングクリームから、その名が付いた「クラウドドリンク」。

透明なココナッツウォーターにカラフルなクリームの泡をのせた、ファンタジックなルックスの「ココナッツクラウド」が海外のカフェシーンでも人気を集めています。

季節の野菜、果物、ナッツ、花を重ねた2つの味わい

1. ピスタチオココナッツクラウド

Photo by 株式会社ウェルカム

洋梨シロップが溶け込むココナッツウォーターに、ココナッツミルクで仕立てたピスタチオクリームを浮かべたココナッツクラウドです。

カップの底には洋梨コンポートを忍ばせ、素焼きのピスタチオをトッピング。隠し味の抹茶が際立たせるナッツの風味と、果実のジューシーな味わいが重なり、余韻までおいしい一杯です。
価格販売期間販売エリア
778円(税込)2026年9月3日〜9月30日マーケット店舗、カフェ店舗

2. 紫芋ココナッツクラウド

Photo by 株式会社ウェルカム

ココナッツウォーターに自家製の桂花茶シロップを溶かし、ほのかに食感を残した紫芋のエスプーマクリームを浮かべたココナッツクラウド。

夏の名残を感じるココナッツの風味に、紫芋の上品な甘さ、桂花茶がもたらす金木犀の甘い香りを合わせ、秋の風情をたのしむフレーバーです。
価格販売期間販売エリア
778円(税込)2026年9月3日〜9月30日マーケット店舗、カフェ店舗

旬の葡萄を丸ごと味わう「FRESH JUICE」も登場

Photo by 株式会社ウェルカム

夏の終わりから食べごろを迎える「葡萄」。季節の完熟フルーツをとろっと濃厚な味わいのフレッシュジュースに仕立てた一杯が登場です。

葡萄の甘みや酸味、渋みをストレートに味わう「葡萄」と、無花果のやさしい甘さが溶け合う、まろやかな「葡萄&無花果」。秋の恵みを存分に楽しめます。
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