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大戸屋が新プロジェクト「愛情めし」を始動！
株式会社大戸屋は、新プロジェクト「愛情めし」を始動しました。プロジェクトリーダーには、“かあちゃん代表”としてモデル・料理家の亜希さんが就任。
さらに、亜希さんが親御さんたちの本音に耳を傾けながら、新メニューが生まれるまでの様子を追ったドキュメンタリー動画（全3話）を、大戸屋公式YouTubeチャンネルで順次公開しています。
「どこで・何を食べさせるか」も愛情のかたち
共働き世帯の増加や個食化が進むなか、「どこで・何を食べさせるか」という選択そのものが、愛情を伝える新しい形になっているという考えからスタートした「愛情めし」プロジェクト。
忙しい毎日のなかでも、大切な人を想う気持ちを込めたひと皿を届けたいという思いが込められているのだそう。
忙しい毎日のなかでも、大切な人を想う気持ちを込めたひと皿を届けたいという思いが込められているのだそう。
レシピ誕生までを追うドキュメンタリーを公開
プロジェクトでは、親御さんたちへのインタビューからレシピ開発、親子で完成した料理を味わうまでを収めた全3話のドキュメンタリー動画が公開されます。
第1話「母親たちの本音」は公開中で、第2話「ひらめいた!?レシピ開発」は8月5日、第3話「美味しい感動!?親子で食べよう」は8月12日に公開予定とのこと。
第1話「母親たちの本音」は公開中で、第2話「ひらめいた!?レシピ開発」は8月5日、第3話「美味しい感動!?親子で食べよう」は8月12日に公開予定とのこと。
第1話では、お弁当や反抗期、「おいしい」と言われない寂しさなど、子どものために料理を作り続ける母親たちの本音に、亜希さんが耳を傾ける様子が描かれています。
亜希さん「料理は誰かを想う気持ち」
亜希さんは今回のプロジェクトについて、次のようにコメントしています。
「料理をするとき、私はいつも誰かの顔を思い浮かべています。忙しくて台所に立てない日があっても、誰かを想う気持ちは絶対に手を抜かない。そのお母さんたちの気持ちに、このひと皿が少しでも寄り添えたら嬉しいです」
今後、大戸屋と亜希さんがどのような「愛情めし」を生み出すのか、続編にも注目が集まりそうです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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