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5位 しらかば(3票)
「しらかば」は、鮨と北海道そば、そして丁寧に仕上げた茶わんむしを組み合わせた、満足度の高いメニューです。そばは自社工場で製造し、茶わんむしは店舗でじっくり蒸し上げるなど、素材へのこだわりを感じられます。和の味わいを堪能しながら、心地よいひとときを過ごせるセットです。
6位 北海道そば(2票)
今日のランチは北海道生まれの和食処・とんでん。
— ばばっち (@babanavi) June 9, 2022
ランチの北海道そばと、選べるミニ丼はアジ丼に。ミョウガとしょうがが載ったアジ丼美味🐟
茶碗蒸しもつけて美味しいランチでした✨ #お昼ごはん pic.twitter.com/YEudtID3AE
そばの名産地、幌加内(ほろかない)のそば粉を使い、収穫から保管までしっかりと管理された品質を味わえる「北海道そば」。恵庭の地下水で作られた平打ち麺は、豊かな香りとのどごしのよさが特徴です。厚削りの鰹節や国産のいわし節などをブレンドしたつゆが、そばのおいしさを際立たせます。
同率7位 天せいろそば(1票)
そばと天ぷらを組み合わせた王道のひと品で、天ぷらの存在感がしっかりと感じられます。素材選びから揚げ時間まで丁寧に仕上げられた天ぷらは香り豊かで、衣の軽やかな食感が魅力。つゆとの相性もよく、北海道ならではのおいしさを楽しめる人気メニューです。
同率7位 富良野産ロースカツ定食(1票)
富良野産の上質なロース肉を使った、贅沢なロースカツ定食です。軽やかな衣が肉のやわらかさとジューシーさを包み込み、ひと口ごとに豊かな旨みが広がります。産地にこだわった炊き立てのごはんと一緒に味わうことで、カツの旨みがより引き立つ贅沢なひと品です。
同率7位 天丼(1票)
厳選素材の旨味が凝縮された、彩り豊かな天丼です。天ぷらはえび、いか、なす、かぼちゃ、オクラ、しいたけ、れんこんと豪華な顔ぶれ。熱々の天ぷらに甘辛いタレが絡み、ごはんを口に運ぶ手が止まらないほどのおいしさです。ボリューム満点で、お腹も心も満たされますよ。
同率7位 旨いわし巴膳(1票)
濃厚な旨みがぎゅっと詰まった「旨いわし巴膳」は、いわし好きにはたまらない逸品です。新鮮な真いわしを、人気のフライ、刺身、生姜煮という三種類の調理法で一度に楽しめます。千葉県をはじめ全国の産地から厳選され、一尾一尾丁寧に調理された真いわしの味わいは格別です。
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