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SmoKYO – Smoky Matchaとは
WACHA株式会社は、2025年10月に世界初となる京番茶と抹茶のブレンド「SmoKYO – Smoky Matcha（スモーキョー）」を発売。この商品は、京都の伝統茶「京番茶」を粉末化し、宇治産の抹茶と融合させた新感覚の抹茶です。
京番茶特有の燻香と、抹茶のまろやかな旨味が調和し、これまでにないスモーキー抹茶体験を提供します。
京番茶特有の燻香と、抹茶のまろやかな旨味が調和し、これまでにないスモーキー抹茶体験を提供します。
商品詳細と発売スケジュール
「SmoKYO – Smoky Matcha」は、以下のスケジュールで販売されます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 予約販売開始 | 2025年10月9日（木） |
| 一般販売 | 10月16日（木）より順次発送 |
| 販売価格 | 2,180円（税込） |
先行販売では試飲体験も可能。予約はWACHA公式オンラインストアにて受付中です。
北斎《富士越龍図》に着想を得た背景
「SmoKYO – Smoky Matcha」は、葛飾北斎の晩年の作品《富士越龍図》に着想を得て誕生しました。この作品は「幻の龍図」とも呼ばれ、作者や由来に多くの謎が残されています。
煙とともに天へ昇る龍の姿に、京番茶の燻香を重ねあわせた、神秘的な抹茶体験を表現していますよ。
煙とともに天へ昇る龍の姿に、京番茶の燻香を重ねあわせた、神秘的な抹茶体験を表現していますよ。
京番茶とは？
京番茶は、京都で伝統的に作られてきたお茶で、大きく育った茶葉や茎・枝を使用。蒸した後に揉まず、乾燥させてから大釜で燻し焙煎することで、薪火や炭火を思わせる力強い燻香が生まれます。
このスモーキーな香りは、ほうじ茶とは異なるワイルドで神秘的な風味を持ち、カフェインも控えめ。夜でも安心して楽しめるお茶として注目されています。
このスモーキーな香りは、ほうじ茶とは異なるワイルドで神秘的な風味を持ち、カフェインも控えめ。夜でも安心して楽しめるお茶として注目されています。
京番茶とほうじ茶の違い
| 項目 | 京番茶 | ほうじ茶 |
|---|---|---|
| 原料 | 成熟した大きな葉・茎・枝 | 若葉や茎 |
| 製法 | 蒸して揉まずに乾燥 → 大釜で燻し焙煎 | 煎茶や番茶を強火で焙じる |
| 香り | 力強い燻香（スモーキー） | 香ばしく軽やか |
| 味わい | ワイルドでミネラル感、さっぱり | やわらかく甘み、飲みやすい |
| カフェイン | 少ない | やや少ない（抹茶・煎茶より低い） |
京番茶は、ミネラルが豊富で、健康志向の方にもおすすめです。
SmoKYOの楽しみ方と味わい
「SmoKYO – Smoky Matcha」は、粉末化した京番茶と抹茶をブレンドし、点てて楽しむ新しいスタイルを提案。 京都・宇治産の抹茶が、京番茶の燻香をやさしく包み込み、奥深い香味を生み出します。
おすすめの楽しみ方は2通りあります。ひとつは抹茶碗で点てて、和菓子とともに香りと旨味を堪能。
もうひとつはミルクとあわせて、スモーキー抹茶ラテとして味わう新感覚の一杯です。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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