ライター : 関谷 茜

グルメ&おでかけライター

東京駅に初登場!ゴディバの新ブランド「ゴディバターズ」

Photo by 関谷茜

高級チョコレートでおなじみの「GODIVA(ゴディバ)」が、バターとチョコレートを掛け合わせた新ブランド「Godi Butters’(ゴディバターズ)」をスタート。第1号店となる「ゴディバターズ グランスタ東京店」が、2025年5月15日(木)より期間限定でオープンしました。

ゴディバこだわりのベルギー産チョコレートと、芳醇な香りが広がるベルギー産発酵バターをミックスした、新感覚の焼き菓子がラインアップ。濃厚なのに軽やか、甘いのに奥深い、そんなショコラバターの魅力にどっぷり浸かれるとっておきの新スイーツをご紹介します。
開催期間2025年5月15日(木)~2025年8月31日(日)
営業時間月~土 8:00~22:00/日・祝 8:00~21:00
※2025年5月15日(木)のみ10:00~22:00

1. ゴディバターズ バターサンド

Photo by 関谷茜

バターサンドの主役は、ベルギー産の発酵バターとカカオを贅沢に使用したショコラバター。香ばしく焼き上げたサブレに、なめらかなバタークリームと風味豊かなフィリングを重ねた、ひと口ごとに奥行きのある味わいを堪能できます。

ゴディバターズ バターサンド ショコラ

カカオ99パーセントのチョコレートを使用した濃厚なショコラバターに、香ばしいヘーゼルナッツガナッシュを合わせたひと品。ビターで力強いカカオの風味に、クリームのコクとナッツの香ばしさがバランスよく調和しています。

ゴディバターズ バターサンド ショコラ キャラメル

アンバーチョコレートを練り込んだ淡い色合いのバタークリームを使用。中には甘くほろ苦いキャラメルフィリングが閉じ込められており、コクのあるバターとのマリアージュを楽しめます。やさしい甘さとほんのりビターな後味が、大人のご褒美スイーツにぴったりです。

ゴディバターズ バターサンド ショコラ フレーズ

カカオ99パーセントのチョコレートと発酵バターをベースにした、ほんのりピンク色のショコラバターが印象的。中に忍ばせた甘酸っぱいイチゴのフィリングがアクセントで、コクのあるバタークリームと軽やかな酸味が絶妙にマッチします。見た目も華やかで、手土産やギフトにもおすすめです。
税込価格「ゴディバターズ バターサンド ショコラ」648円
「ゴディバターズ バターサンド ショコラ キャラメル」648円
「ゴディバターズ バターサンド ショコラ フレーズ」648円

2. ゴディバターズ ガレット

Photo by 関谷茜

フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子「ガレット」をショコラティエならではの視点でアレンジした贅沢な焼き菓子。サクッとした軽やかな食感に、ほどけるような口どけが特徴です。ベルギー産発酵バターの芳醇な香りと、濃厚なカカオの風味が贅沢に重なり合います。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ