ライター : macaroni トレンド

コメダブレンドがショコラバームになって登場!

Photo by macaroni

洋菓子の製造販売を行うクラブハリエとコメダ珈琲店がコラボレーション!2024年1月4日(土)より、「ショコラバーム コメダブレンド」「ショコラバームmini コメダブレンド 2個入」が販売されます。

コメダ珈琲店の看板商品である「コメダブレンド」を、ショコラバームで表現したバレンタイン限定商品。本記事では、、「ショコラバーム コメダブレンド」を詳しくレポートします!

コメダ珈琲店×クラブハリエ「ショコラバーム コメダブレンド」

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“いつも同じおいしさ” にこだわるコメダ珈琲店の看板商品「コメダブレンド」を、ショコラバームで表現したバームクーヘン。

コメダ珈琲店特製のコメダブレンドの豆をあえて深煎りにして抽出したコーヒーが、バームクーヘンの生地やガナッシュ、フォンダンに使用されています。

※コメダ珈琲店のコーヒー豆を84%使用(コーヒーに占める割合)

切って温めて食べる。ひと手間が大切!

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食べ方

  1. バームクーヘンとガナッシュを8等分に切りける
  2. バームクーヘンの上にガナッシュを添えてお皿に移しかえる
  3. 電子レンジ500W10秒~20秒ほど温めてガナッシュをほど良く溶かす
ガナッシュはコーヒーだけでなく、ミルクチョコもあわせてまろやかな甘さに仕上げられており、バームクーヘンとの一体感を楽しめるのが魅力。

おいしい食べ方は、食べる前に温めること。ガナッシュがいい感じにとろけるまで温めて、さっそくていただいてみましょう!

※お使いの電子レンジに合わせて加熱時間を調整してください。

コーヒーとチョコレートの一体感がリッチな味

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加熱することでガナッシュがとろけて、コーヒーの香りも際立ちします。生地にガナッシュが絡んで、チョコレートとコーヒーの風味の相性を存分に堪能できますよ。

とろっとしたガナッシュと、しっとりリッチなバームクーヘンの相性が抜群。ひと口でうっとりするような極上スイーツです。

ガナッシュはしっかり苦みあり!コメダファンも唸る完成度

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チョコレートとコーヒー、バームクーヘンを同時に味わっているような味わいで、なんとも贅沢。ガナッシュは想像していたよりもしっかりコーヒーの風味や苦みを感じられて大人な味わいでした。

バレンタインという特別な日にもぴったりの商品ですよ。

限定コラボを堪能してみて♪

「ショコラバーム コメダブレンド」は、温めて食べるのが最大のポイント。とろ〜っとしたガナッシュと生地を一緒に食べたときの濃厚な味わいに癒されること間違いなしです!

ぜひバレンタイン限定のコラボレーションを堪能してみてくださいね。
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