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スターバックス リザーブ® ホリデーのホリデーシーズンがスタート！
Photo by china0515
2024年11月1日（金）よりスターバックス リザーブ® ロースタリー東京のホリデーシーズンがスタート！
今年は「Coffee Tree Wonder（コーヒーがつなぐ、クリスマスの幸せ）」をテーマに、ロースタリー 東京ならではのクラフトマンシップ溢れるコーヒーツリーや館内を彩り照らすレーザーイルミネーションがスタートするほか、ホリデービバレッジ3品が登場します。
今年は「Coffee Tree Wonder（コーヒーがつなぐ、クリスマスの幸せ）」をテーマに、ロースタリー 東京ならではのクラフトマンシップ溢れるコーヒーツリーや館内を彩り照らすレーザーイルミネーションがスタートするほか、ホリデービバレッジ3品が登場します。
レーザーイルミネーション
Photo by スターバックス コーヒー ジャパン株式会社
ホリデーインスタレーションの主役を飾るのは「レーザーイルミネーション」。館内に設置された計5台のレーザームービングライトから、サンタクロースやコーヒー生産地のどうぶつがクリスマスの夜にコーヒーを楽しむようすのイラストを投影します。
ほかに類を見ないユニークなイルミネーションが華やかな季節を盛り上げますよ。
ほかに類を見ないユニークなイルミネーションが華やかな季節を盛り上げますよ。
ホリデー コーヒー ツリー
Photo by スターバックス コーヒー ジャパン株式会社
コーヒーの木をモチーフとした高さ3.5mの「ホリデー コーヒー ツリー」。ツリーの2,000枚の葉は、ロースタリー東京で活用されて役目を終えたコーヒー豆袋で作られていますよ。
また、赤いオーナメントは真っ赤に熟したコーヒー豆の焙煎時に剥がれ落ちる薄皮「チャフ」を使用。“コーヒーを最後の瞬間まで余すことなく輝かせたい” との願いが込められたサステナブルなツリーです。
また、赤いオーナメントは真っ赤に熟したコーヒー豆の焙煎時に剥がれ落ちる薄皮「チャフ」を使用。“コーヒーを最後の瞬間まで余すことなく輝かせたい” との願いが込められたサステナブルなツリーです。
1階 メインバー「ウィンター ラム レーズン アイリッシュ コーヒー」
Photo by china0515
「アイリッシュコーヒー※」から着想を得たシグネチャービバレッジ「ウィンター ラム レーズン アイリッシュ コーヒー」。エスプレッソにラムレーズンソース、オールスパイスなどでアイリッシュコーヒーの味わいを表現した1杯です。
コーヒーの知識や情熱を競う社内協議会「コーヒー アンバサダー カップ 2023」で全国6万人のスターバックスバリスタの頂点に輝いた第18代「コーヒー アンバサダー」の下出 伸喜さんが開発したコーヒービバレッジ。
アルコールは入っていませんが、ひと口目からアイリッシュコーヒーを思わせる大人な味わいを楽しめます。
コーヒーのコクと一緒にラムレーズンの華やかな香りがふわっと広がりますよ。トップには下出さんが勤務する札幌に舞い降る雪をイメージしたラムレーズンムースフォームものっていてやさしい口当たりで味わえ、寒い冬にぴったりです。
※アイリッシュウイスキーをベースにコーヒー、砂糖、生クリームを加えたホットカクテル
コーヒーの知識や情熱を競う社内協議会「コーヒー アンバサダー カップ 2023」で全国6万人のスターバックスバリスタの頂点に輝いた第18代「コーヒー アンバサダー」の下出 伸喜さんが開発したコーヒービバレッジ。
アルコールは入っていませんが、ひと口目からアイリッシュコーヒーを思わせる大人な味わいを楽しめます。
コーヒーのコクと一緒にラムレーズンの華やかな香りがふわっと広がりますよ。トップには下出さんが勤務する札幌に舞い降る雪をイメージしたラムレーズンムースフォームものっていてやさしい口当たりで味わえ、寒い冬にぴったりです。
※アイリッシュウイスキーをベースにコーヒー、砂糖、生クリームを加えたホットカクテル
| 税込価格 | イートイン：1,100円／テイクアウト：1,080円 |
|---|---|
| 販売期間 | 2024年11月1日（金）～2025年2月14日（金）予定 |
| 販売店舗 | スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 |
2階 ティバーナ™バー「京都和紅茶 ティーラテ」
Photo by china0515
京都産の和紅茶に南イタリア原産の柑橘・ベルガモットをみかんの産地として有名な高知県で栽培した「土佐ベルガモット」を使用し、国産素材で作り上げたティバーナ™バー初のアールグレイティーラテです。
京都産和紅茶の穏やかな香りと繊細な風味を生かしつつ、アクセントにハニームースを使ったリッチな味わいが特徴。
渋みが抑えられていてやわらかな印象で、土佐ベルガモットの豊かな香りと相性よく、香りの余韻まで楽しめますよ。
京都産和紅茶の穏やかな香りと繊細な風味を生かしつつ、アクセントにハニームースを使ったリッチな味わいが特徴。
渋みが抑えられていてやわらかな印象で、土佐ベルガモットの豊かな香りと相性よく、香りの余韻まで楽しめますよ。
| 税込価格 | イートイン：1,100円／テイクアウト：1,080円 |
|---|---|
| 販売期間 | 2024年11月1日（金）～2025年2月14日（金）予定 |
| 販売店舗 | スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 |
3階 アリビアーモ™バー「アリビアーモ™ フローズン エスプレッソカスタード」
Photo by china0515
卵のリキュールを使ったイタリアの冬の定番ホットカクテル「ボンバルディーノ」を、だれでも親しみやすいように冷たいデザートカクテルに仕立てたカクテル。
底からコーヒー、チャイの香りを合わせて、ムース状にしたコーンポタージュをのせてクッキーストローをさしたブランデーベースの1杯です。
そのまま飲むとそれぞれの層の風味を存分に味わえますよ。ふわっと広がる甘みや苦味、コーンポタージュのほのかな風味もアクセントになっていますよ。遊び心溢れるクッキーストローは、はじめはそのままストローとして使ってカクテルを飲んで、少しずつかじってカクテルと一緒に味わうのもおすすめです。
※同フレーバーでお酒を使用しないスピリットフリーカクテルも楽しめます
底からコーヒー、チャイの香りを合わせて、ムース状にしたコーンポタージュをのせてクッキーストローをさしたブランデーベースの1杯です。
そのまま飲むとそれぞれの層の風味を存分に味わえますよ。ふわっと広がる甘みや苦味、コーンポタージュのほのかな風味もアクセントになっていますよ。遊び心溢れるクッキーストローは、はじめはそのままストローとして使ってカクテルを飲んで、少しずつかじってカクテルと一緒に味わうのもおすすめです。
※同フレーバーでお酒を使用しないスピリットフリーカクテルも楽しめます
| 税込価格 | イートインのみ：2,200円 ※持ち帰り不可 |
|---|---|
| 販売期間 | 2024年11月1日（金）～2025年2月14日（金）予定 |
| 販売店舗 | スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 |
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