6.【大阪府】小鯛雀鮨 すし萬「大阪すし」

Photo by 株式会社 京王百貨店

鯛や穴子すし、巻すしなどが並んだ「大阪すし」は、その美しさから “二寸六分の懐石” と評されています。
税込価格一折 2,106円
内容量9切入
(筥すし6切、巻すし3切)
販売タイプ実演あり

7.【富山県】氷見きときと寿し「にぎり寿司各種」

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富山駅などで地元客や観光客から人気の回転寿司店「氷見きときと寿し」を、会場内の回転寿司用レーンでまるでお店に来たかのような雰囲気で味わえます。

白エビ、紅ズワイガニ、桜マスなど富山湾で獲れる新鮮なネタ、北陸の醸造所で丁寧に仕込まれた醤油など、地産食品にこだわったラインアップが魅力です。
税込価格一皿 200円~
販売タイプイートイン
※イートインのラストオーダーは各日閉場の1時間前です。

8.【新潟県】佐渡汽船「佐渡島ご宝瓶丼(イカ)」

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新潟県と佐渡島を結ぶ海運会社「佐渡汽船」が昨年開発した「ご宝瓶」は、イクラ・イカ・海藻のながも(アカモク)といった佐渡の幸が瓶に詰まった、お土産としても人気のひと品。会場のイートインコーナーでは、贅沢な味わいの「ご宝瓶」をご飯にかけて味わえます。
税込価格1,800円(1人前、味噌汁付)
販売数各日100食限定販売
販売タイプイートイン 
※メイン具材はイカのほか、さけ、えび、ぶりも選べます。

9.【石川県】銭福屋「のどぐろ・白エビ押し寿司」

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石川県の「銭福屋」からは、人気の「のどぐろ」と富山湾の宝石と呼ばれる「白エビ」の押し寿司が登場。ネタの味わいや食感をシンプルに堪能できる贅沢な逸品です。
税込価格一折 1,944円
内容量6貫入(各3貫入)
販売タイプ実演あり

10.【福井県】ラニーチーズ「羽二重バターチーズサンド」

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さまざまなチーズを扱う「ラニーチーズ」がイベント初出店。福井の銘菓「羽二重餅」、バタークリーム、大納言やピスタチオをチーズクッキーでサンドした、和×洋のハイブリッドスイーツです。

羽二重餅には創業110年以上の老舗「村中甘泉堂」の餅が使用されており、分厚いながらもほかの食材と口の中でバランスよく溶け合い、絶妙な食感と味わいを演出しています。
税込価格2,700円 
内容量5個入(全5種 各1個入)

11.【石川県】MALGAジェラート「グランピスタチオ」

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初登場となる「MALGAジェラート」は、石川県にあるジェラート専門店。2014年イタリアジェラート世界大会課題部門のピスタチオ入賞作品である「グランピスタチオ」では、ピスタチオを香り高くローストしたコク深い味わいを堪能できます。
税込価格500円
販売タイプ実演あり
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