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リボンがテーマ！2024年の東京マリオットホテル「クリスマスケーキ」
Photo by akane0418
東京マリオットホテルから、毎年人気のクリスマスケーキ＆ブレッドが今年も登場！今年は「リボン（Ribbon）」をテーマに、贈り物に結ばれたリボンに込めた大切な人への愛や感謝、そして心ときめく気持ちを表現したケーキ全5種を楽しめます。
2024年10月1日（火）から予約をスタートし、12月17日（火）から12月25日（水）までホテル内のペストリーショップで受け取りが可能です。
2024年10月1日（火）から予約をスタートし、12月17日（火）から12月25日（水）までホテル内のペストリーショップで受け取りが可能です。
| 予約期間 | 2024年10月1日(火)～ 12月15日(日) |
|---|---|
| 予約方法 | 公式サイト |
| 受取期間 | 2024年12月17日(火)～ 12月25日(水) 10:00～20:00 |
| 受取場所 | 東京マリオットホテル1F「Pastry & Bakery GGCo.（ペストリー＆ベーカリー ジージーコー）」 |
1. Rose（ローズ）
Photo by akane0418
2023年には予約受付開始日に完売した「Rose（ローズ）」が、去年よりもサイズアップして今年も再登場。バラの花びらを表現したデコレーションは、すべてチョコレートでできていて、パティシエが1枚1枚ていねいに手作りしています。
チョコレートの生地には、ドンペリニヨンとニューカレドニア産バニラを合わせたクリーム、バラのジュレ、ガナッシュクリームを重ね、贅沢な大人の味わいを楽しめるひと品です。
チョコレートの生地には、ドンペリニヨンとニューカレドニア産バニラを合わせたクリーム、バラのジュレ、ガナッシュクリームを重ね、贅沢な大人の味わいを楽しめるひと品です。
| 税込価格 | 16,500円 |
|---|---|
| サイズ | 高さ14cm 直径17cm |
| 販売数 | 限定20個（要予約） |
2. Noël Fromage（ノエル フロマージュ）
Photo by akane0418
表面にあしらったアラベスク模様が美しい、純白のブッシュ ド ノエル「Noël Fromage（ノエル フロマージュ）」。リボンがかかった芸術的な見た目に、心ときめく人も多いはず。
甘酸っぱいあまおうのジュレとクリームが、デンマーク産クリームチーズとフランス産フロマージュブランを合わせたムースに包まれています。香ばしいピスタチオのサクサク食感がアクセント！
甘酸っぱいあまおうのジュレとクリームが、デンマーク産クリームチーズとフランス産フロマージュブランを合わせたムースに包まれています。香ばしいピスタチオのサクサク食感がアクセント！
| 税込価格 | 7,000円 |
|---|---|
| サイズ | 高さ11.5cm 幅8.5cm 長さ25cm |
3. Tart Chocolat Ruban Rouge（タルトショコラ リュバンルージュ）
Photo by akane0418
真っ赤なリボンが魅力的なタルトショコラ「Tart Chocolat Ruban Rouge（タルトショコラ リュバンルージュ）」にも注目を。
アーモンドが香るチョコレート風味のタルト生地に、苺やオレンジのコンフィチュールが重ねられていて、フルーティーな風味を堪能できます。生地の上のチョコレートムースには、コロンビア産のカカオをブレンドしているので、まろやかで濃厚なチョコレートの味わいを楽しめますよ。
アーモンドが香るチョコレート風味のタルト生地に、苺やオレンジのコンフィチュールが重ねられていて、フルーティーな風味を堪能できます。生地の上のチョコレートムースには、コロンビア産のカカオをブレンドしているので、まろやかで濃厚なチョコレートの味わいを楽しめますよ。
| 税込価格 | 6,500円 |
|---|---|
| サイズ | 高さ10cm 直径15cm |
4. Vegan Shortcake（ヴィーガンショートケーキ）
Photo by akane0418
動物性食材を一切使用せずに作り上げた「Vegan Shortcake（ヴィーガンショートケーキ）」は、パティシエこだわりのスイーツのひとつ。
大豆粉や米粉を使用したスポンジ生地は、パティシエが配合を工夫し、しっとりと食べやすく仕上がっているのが特徴です。ひと口食べれば、ヴィーガンケーキの常識が覆されるはず！
大豆粉や米粉を使用したスポンジ生地は、パティシエが配合を工夫し、しっとりと食べやすく仕上がっているのが特徴です。ひと口食べれば、ヴィーガンケーキの常識が覆されるはず！
| 税込価格 | 6,000円 |
|---|---|
| サイズ | 高さ10cm 直径12cm |
5. Marriott Christmas Shortcake（マリオット クリスマス ショートケーキ）
Photo by akane0418
定番の「Marriott Christmas Shortcake（マリオット クリスマス ショートケーキ）」は、大小2種類を用意しているので、ライフスタイルに合わせてチョイスできるのが嬉しい！
甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームには、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを贅沢にトッピング。シャンティクリームのやさしい味わいが、ベリーの甘酸っぱさとマッチしています。
甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームには、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを贅沢にトッピング。シャンティクリームのやさしい味わいが、ベリーの甘酸っぱさとマッチしています。
| 税込価格 | 〈大〉5,500円〈小〉4,500円 |
|---|---|
| サイズ | 〈大5号〉高さ10cm 直径15cm、〈小4号〉高さ10cm 直径12cm |
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