ライター : 桜井こと

ライター/和スイーツ好き

カルディ新作!西京味噌を使った和風カルボナーラ

Photo by 桜井こと

種類豊富なパスタソースがずらりと並ぶ、カルディのパスタコーナー。新作「味噌カルボナーラ」が仲間入りしました。

ゆでたパスタにあえるだけで、いつもとはひと味違った和風カルボナーラが味わえるアイテムですよ。実際に味噌カルボナーラを作り、その味わいを紹介します。

口コミ・SNSの反応

  1. チーズと味噌のコクがあっておいしい
  2. 濃厚で絶品すぎる!
  3. 粉末タイプだけど混ぜるとちゃんとクリーミー

カルディ「味噌カルボナーラ」

Photo by 桜井こと

カルディの「味噌カルボナーラ」は、粉末ソース香味オイルが3セットずつ入っていて、1袋で3人前のパスタを作ることができます。

Photo by 桜井こと

常温保存ができ、賞味期限も約1年と長いのも嬉しいポイント。自宅に常備しておけば、忙しい日のランチに重宝しそうです。

作り方

Photo by 桜井こと

作り方は一般的なパスタソースと同じ。お好きなパスタ(乾麺で100g)をゆでたら、粉末ソースと香味オイルを1袋ずつ混ぜ合わせるだけ。お皿に盛りつけたら完成です。

お好みで刻み海苔や小ネギ、焼いたベーコンなどをとピングすると彩りがアップしますよ。

旨味たっぷり!チーズと味噌のハーモニーがクセになる

Photo by 桜井こと

驚いたのは、チーズと味噌の相性の良さ!まろやかで濃厚なチーズの風味を感じ、あとからやってくる西京味噌の芳しい香りがなんとも食欲をそそります。ビーフエキスパウダーやオニオンパウダーなどが入っているので旨みもたっぷり。

Photo by 桜井こと

具材として入っているのはフリーズドライの肉かと思いきや、原材料を見ると「粒状大豆たんぱく加工食品」とのこと。そこまで存在感はありませんが、さっくりとした食感が良いアクセントになっています。

全体的にこってり濃厚な味わいで、チーズ好きな筆者はあっというまに完食してしまいましたよ。

ひと味違ったカルボナーラを手軽に♪

Photo by 桜井こと

チーズの風味と西京味噌の香りがクセになる「味噌カルボナーラ」。3食セットでお得感があるのも嬉しいところです。気になる方はカルディでチェックしてみてくださいね。
商品名味噌カルボナーラ
価格税込278円
内容量3食
カロリー1食あたり116kcal
販売場所全国のカルディ店舗または公式オンラインショップ
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
おすすめの記事はこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ