ライター : china0515

フードアナリスト2級

ディーンアンドデルーカから “チョコミント” なチーズケーキが登場

Photo by china0515

2024年7月1日(月)より、DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)にて期間限定で「チョコミントチーズケーキ」が新発売!ミントのブルーが鮮やかで、ショーケースでひときわ目を惹くさわやかなチーズケーキです。

この記事では気になる味わいと魅力をたっぷりとご紹介しますよ。

新作「チョコミントチーズケーキ」

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「チョコミントチーズケーキ」は、幡ヶ谷「Equal(イコール)」のオーナーパティシエである後藤裕一シェフと、「新宿ハイアットリージェンシー東京」でシェフパティシエを務めた仲村和浩シェフによる、パティシエ ユニット「Tangentes(タンジェント)」とともに作られた新商品。

ミントが香るレアチーズケーキに、粗めに刻んだチョコレートとクラッシュしたココアクッキーを合わせた夏らしいさわやかなチーズケーキです。

ミントの香りとチョコレートやココアクッキーの食感が贅沢

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しっとりとしたチーズケーキはひと口食べた瞬間、口いっぱいに清涼感あふれるさわやかなミントの香りが広がります。コクのあるチーズ風味も後味で楽しめますよ。

ミントのチーズケーキにはチョコレートがたっぷり入っているので、楽しい食感とともにビターなチョコレートの風味も味わえます。

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チョコレートに加えてココアクッキーもトップだけでなく、チーズケーキの底にたっぷりと敷き詰められています。ザクザク食感とビターな風味を楽しめますよ。

食べ応えはしっかりとありながら、ミントのさわやかさが効いているので、最後のひと口までペロリ。こんなケーキははじめてです……!

さわやかなミント香るチーズケーキ

鮮やかなブルーが印象的なディーンアンドデルーカの「チョコミントチーズケーキ」は、ミントの清涼感あふれるさわやかな香りとチョコレートやココアクッキーの食感の変化が楽しい商品。

それぞれの素材の風味や食感を存分に味わえながら全体のまとまりもよく、さわやかな甘さでアイスコーヒーとの相性も抜群です。

チョコミン党のみなさんにはぜひ食べて欲しいスイーツ!夏にぴったりなチーズケーキなので気になる人はぜひ食べてみてくださいね。

商品情報

商品名チョコミントチーズケーキ
税込価格778円
販売期間2024年7月1日(月)~
販売店舗DEAN&DELUCAの一部店舗
・マーケット店舗:六本木、品川、有楽町、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、たまプラーザ、シァル横浜
・カフェ店舗:丸の内、日本橋高島屋S.C.、パルコヤ上野、慈恵大学病院、虎ノ門ヒルズ、六本木、渋谷ストリーム、NEWoMan新宿、東京音楽大学 中目黒 代官山キャンパス、成城、新百合ヶ丘OPA、コレットマーレみなとみらい、テラスモール湘南、ODAKYU 湘南GATE
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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