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シェフ特製グラタン・ハンバーグステーキ&マッシュポテトのツリー
冬らしさを感じるグラタンハンバーグ、チーズで雪化粧されたマッシュポテトのツリーのひと皿。シェフキノピオ渾身の豪華なホリデーメニューですね。
グラタンハンバーグは、ナイフを入れると卵黄がとろり……。トリュフ入りのデミソースが香り高く、ごちそうらしさを演出しています。
緑色が美しいツリー型のマッシュポテトは、ほうれん草入り。やさしい味わいで、グラタンハンバーグのおいしさを引き立てています。
シェフ特製の切り株ケーキ ~チョコレート~
キノコ王国ならではの魅力が詰まった切り株ケーキ。お皿の上にマリオの世界観が広がっているようですね。
意外にも甘さは控えめで、生地がエアリーな食感。チョコレートとホイップクリームの万人に愛される味わいです。
三本の箒「クリスマスメニュー」
ハリー・ポッター・エリアのレストランといえば、ホグワーツ魔法魔術学校の先生や生徒も集う “老舗パブ兼宿屋”「三本の箒」。
険しい岩山に堂々と立つ、ホグワーツ城を臨むテラス席が人気です。
険しい岩山に堂々と立つ、ホグワーツ城を臨むテラス席が人気です。
クリスマス・プレート
同店からは、ローストチキンを主役にしたクリスマスプレートが登場しました。スープがセットになったボリューミーなワンプレートです。
香ばしくしっとりと焼き上げられたローストチキンは、甘酸っぱいクランベリーソースや奥深いグレービーソースをかけて。ソーセージも肉肉しく食べごたえがあります。
ローストポテト、グリーンピース、ニンジン、芽キャベツと野菜もたっぷり。
ローストポテト、グリーンピース、ニンジン、芽キャベツと野菜もたっぷり。
クリスマス・フィースト
クリスマスらしく、4〜5人で分け合って食べられる大皿メニュー。フレッシュなサラダもついてくるのがうれしいポイントです。
写真のような器に盛り付けられているので、世界観もバッチリ。バタービールで乾杯すれば、より一層気分が盛り上がりますよ。
パークサイド・グリル「クリスマス・プレミアムコース」
コースの内容
- 前菜:帆立のグリルと鱈のブランダード グリュエールチーズ
- 魚:サーモンのグリルとほうれん草リゾット スパイス香るオランデーズソース
- 肉:アンガス・エイジングステーキ トリュフバターのクロケット
- デザート:ピスタチオとヘーゼルナッツのガトー ミックスベリー&バニラアイス
- ブレッド
- コーヒーまたは紅茶
熟成肉を味わえる本格的なステーキハウス「パークサイド・グリル」では、赤や緑のクリスマスカラーでお皿を彩ったプレミアムコースを提供。
リースをイメージして作られた前菜から始まり、旨みの詰まったステーキまで、食材のおいしさを十分に引き出した感動のひと皿が続きます。
リースをイメージして作られた前菜から始まり、旨みの詰まったステーキまで、食材のおいしさを十分に引き出した感動のひと皿が続きます。
ツリーの形をしたデザートは、まるで芸術品!思わず心が踊りますね。
クリスマス仕様に染まった店内も見所のひとつ。そこかしこにツリーやリースなどの装飾が施されており、クラシカルな内装も相まって雰囲気が抜群です。
販売期間 | 2023年12月4日(月)~2024年1月8日(月祝) |
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販売場所 | パークサイド・グリル |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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