ライター : aicolas_monyo

シャトレーゼの秋の新作!一風変わったモンブランが登場

Photo by aicolas_monyo

幅広い品ぞろえで人気のシャトレーゼにて「秋のスイーツフェア」を実施中!フェアに先駆けて、2023年10月11日に「イタリア栗のスノードームモンブラン」が発売されました。

今までのモンブランとはひと味異なる幻想的な見た目に、思わず手に取る方続出です。この記事では気になる味わいを詳しくレビューしますよ。

シャトレーゼ「イタリア栗のスノードームモンブラン」

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もこもこと雪化粧した山のようなホイップクリームはブランデー入り。濃厚なイタリア栗のクリームの中には刻まれたマロングラッセが入っていますよ。

さらに内側にはフルーティーな酸味のカシスクリーム、ケーキの土台はスポンジ生地です。王道のモンブランとは大きく異なる構成に期待も膨らみますね……!

濃厚なイタリア栗と酸味のきいたカシスのハーモニー

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フォークでひとすくいすると、マロングラッセが贅沢にごろごろと入っているのがわかります!ひと口目からふんわりホイップと濃厚なイタリア栗クリーム、奥行きのある甘さのマロングラッセの組み合わせに幸福度上昇。

ブランデー入りのホイップクリームはお酒の風味が主張しすぎることもなく、華やかで上品な香りを添えて栗のおいしさを引き立ててくれます。

食べ進めるとカシスクリームがお目見え…

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食べ進めると今度は色鮮やかなカシスクリームが現れますよ。甘いイタリア栗クリームとマロングラッセのなかに酸味をきかせてくれて、ガラッと印象が変わりました!

モンブランの主役は栗ですが、このカシスクリームのフルーティーな酸味がほかのモンブランとの違いをより一層際立たせてくれているように感じます。

モンブランの常識を変える新感覚スイーツ

白くてふわふわなかわいい見た目に反してブランデーとカシスの香りがきいた大人なモンブラン。さまざまなモンブランを食べてきた方にもおすすめな秋スイーツでした。ぜひ購入してみてくださいね。

商品情報

商品名イタリア栗のスノードームモンブラン
価格475円(税込)
カロリー1個当たり356kcal
発売日2023年10月11日
販売地域全国のシャトレーゼ各店
※洋酒が入っているため、お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。
※一部の店舗において価格が異なる場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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