ライター : china0515

フードアナリスト2級

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世界初！ゴディバのベーカリーショップがオープン

ゴディパンのショコラコロネとショコラティエのカレーパンとカカオフルーツのクリームパン

Photo by china0515

2023年8月4日（金）、チョコレート専門店「GODIVA（ゴディバ）」のベーカリーショップ「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」がオープン！

世界初となるゴディバのベーカリーショップ「ゴディパン」では、チョコレートのおいしさを最大限に生かしたコロネや、チョコレートの可能性を感じるカレーパンなどここでしか味わえないパンが全28種並びます。

この記事では気になるおすすめ商品とその味わいをたっぷりとご紹介します♪

有楽町「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」

ゴディパンの店内

Photo by china0515

『町のパン屋さん meets ゴディバ』をもとに、日常の中でゴディバを楽しめる身近なベーカリーブランド「ゴディパン」。店内は温かな雰囲気で、ロゴやパッケージのイラストはゴディパンへの親しみやすさをコンセプトにしているのだそう。

ゴディパンでは日本で進化してきた菓子パンや総菜パンを、 “ショコラティエ ゴディバ” の新たな発想で提案するオリジナリティに富んだパンがバラエティ豊かに並びます。

店内で作りたてのチョコレートやクリームを使用

店内にはベーカリーキッチンとチョコレートのための低温ルームキッチン、テンパリングマシーンを備えています。焼き立てはもちろん、チョコレートやクリームも店内で仕上げるなど、こだわり溢れる商品がそろっていますよ。

全28種から厳選。おすすめのパン5つはこれ！

さまざまなパン
同店には、全28種類のパンがラインアップ。ここからは、なかでもおすすめの5商品をご紹介します。

1. コロネ（ショコラ）

コロネ（ショコラ）を持っているところ

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税込価格453円
ゴディバが作る、日本生まれの菓子パン「チョココロネ」。店内で仕上げるチョコレートカスタードクリームとダークチョコレートバーをブリオッシュ生地に詰めたパン。

ブリオッシュ生地はふんわりとした食感。カカオの香りがふわっと広がるチョコレートクリームをたっぷりと味わえます。
コロネ（ショコラ）の断面アップ

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チョコレートカスタードクリームの中に入っている分厚いダークチョコレートバーは、パキッとした食感と、ダークチョコレートの風味を楽しめます。

「コロネ」はショコラ、ストロベリー、抹茶の3種類があり、それぞれのクリームに合ったパン生地を選定しているそう。

2. カカオフルーツのクリームパン

カカオフルーツのクリームパンが並んでいるところ

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税込価格378円
チョコレートの原料であるカカオの白い果肉を絞って作る、カカオフルーツジュース（※）をカスタードクリームに練りこんだ、ゴディバならではの「クリームパン」。

※カカオフルーツ2.7％使用
カカオフルーツのクリームパンの断面

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しっとりしたパン生地の中には、なめらかなカカオフルーツジュースを使ったクリームがたっぷりと詰まっています。

カカオフルーツジュースを使ったカスタードクリームは、ほろ苦いチョコレートからは想像できないほどトロピカルな風味で、ほかでは味わえないクリームパンですよ。
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3. ショコラティエのカレーパン
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