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【名物】花咲上ロース~ガリバタ醤油~
花咲カットのインパクトもさることながら、味わい深さも名物にふさわしい「花咲上ロース~ガリバタ醤油~」。
肉の部位は、濃い旨みとやわらかさが特徴の肩ロースを使用。特製のガリバタ醤油にも負けない味わいで、両者が旨みの相乗効果をもたらすひと皿です。
肉の部位は、濃い旨みとやわらかさが特徴の肩ロースを使用。特製のガリバタ醤油にも負けない味わいで、両者が旨みの相乗効果をもたらすひと皿です。
焼き上がったロースは、ガリバタ醤油で軽く煮込むとさらに味が染み込み、一味違う味わいになるのだとか。たれごとごはんにかける背徳メシも試してみる価値あり!
【名物】大判上ロース~和風オニオンソース~
やわらかく赤身の旨みが強いサーロインを大判にカット。約6mmにスライスされているため、火が通るのはほんの数秒。炙るように焼き、網の上で温めた和風オニオンソースをくぐらせていただきます。
贅沢にごはんをくるんで食べれば、豪快で背徳感のあるひと口に。
贅沢にごはんをくるんで食べれば、豪快で背徳感のあるひと口に。
井村屋とコラボ!焼肉きんぐでしか食べられないスイーツも
やわもちアイス(ラズベリーチーズ・黒蜜きなこ)
焼肉きんぐと井村屋がコラボレーション!井村屋の人気商品「やわもちアイス」からは、2種類のフレーバーが登場。焼肉きんぐ限定の「ラズベリーチーズ」と、定番「黒蜜きなこ」が提供されています。
もっちりとした食感ととろけるようなソースがたまりません。
もっちりとした食感ととろけるようなソースがたまりません。
井村屋のカステラ
卵の味わい、しっとりとした食感が魅力の井村屋のカステラ。そのまま食べてもおいしいですが、焼肉きんぐでは網でサッと焼いてもOKです。香ばしさとサクッとした食感が新しい!
東西エリアで食べ比べるのもおすすめ
五大名物へとパワーアップした「焼肉きんぐ」のグランドメニュー。東西エリアで提供されるメニューが一部ことなるため、旅先や帰省時に “ご当地の焼肉きんぐ” を楽しむのもおすすめ。暑い夏も焼肉を食べて、元気に乗り切ってみては?
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