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築野食品工業のグルテンフリーシリーズ「come×come」から夏限定の商品が登場！
Photo by 築野食品工業株式会社
こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come（コメトコメ）」から、「夏のとろけるココパッションフルーツケーキ」が、期間限定で公式オンラインショップにて販売中。
夏のとろけるココパッションフルーツケーキ
Photo by 築野食品工業株式会社
パッションフルーツの甘酸っぱさと、ココナッツミルクムースのまろやかで濃厚な味わいが合わさった夏らしいスイーツです。
こめ油を使用することによって、スポンジ生地はしっとりとしているけど軽い食感で、ひと口食べると止まらなくなりますよ♪
こめ油を使用することによって、スポンジ生地はしっとりとしているけど軽い食感で、ひと口食べると止まらなくなりますよ♪
| 商品名 | 「夏のとろけるココパッションフルーツケーキ」 |
|---|---|
| 販売期間 | 2023年7月3日（月）～9月予定 |
| 税込価格 | 1,045円 |
| 販売場所 | come×come公式オンラインショップ |
| サイズ | 直径約9cm |
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、鶏卵、生クリーム、米粉、牛乳、パッションフルーツ、ナパージュ(水飴、砂糖）、食用こめ油、ココナッツミルク、ゼラチン / ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸、クエン酸三ナトリウム、香料、増粘剤（グアーガム）、ピロリン酸、保存料（ソルビン酸）、（一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む） |
グルテンフリースイーツ「come×come」とは
Photo by 築野食品工業株式会社
「コメトコメ」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie ＆ Boulangerie Oil（P＆Bオイル）」と、国産の米粉を使用した、グルテンフリーシリーズです。
素材にもこだわっており、独自製法により米ぬかの中に豊富に含まれる「γ-オリザノール」がたっぷり含まれた製菓・製パン用のこめ油を使用。
生地がきめ細かく、しっとりとした食感が楽しめますよ♪また、油のイヤなにおいがしないため、素材本来の風味が活きるのも特徴のひとつ。
素材にもこだわっており、独自製法により米ぬかの中に豊富に含まれる「γ-オリザノール」がたっぷり含まれた製菓・製パン用のこめ油を使用。
生地がきめ細かく、しっとりとした食感が楽しめますよ♪また、油のイヤなにおいがしないため、素材本来の風味が活きるのも特徴のひとつ。
この夏おうちで楽しむスイーツとしても、大切な方やお世話になっている方への夏のギフトとしてもおすすめですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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