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スシローで年に一度の「別格まぐろ祭」開催！
Photo by 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
2023年6月14日（水）より全国のスシローにて年に一度の別格まぐろ祭が開催！お客様に「うまいまぐろを食べていただきたい」というスシローの想いから、目利きのプロである“八洲水産”がこだわって厳選したまぐろが食べられますよ。
フェアの目玉は大型サイズのみ厳選されたインド鮪
フェアの目玉は、濃厚なうまみと上品な脂の甘みを楽しめるよう、大型サイズのみ厳選されたインド鮪です。脂のりが良く口の中でとろける「天然インド鮪大とろ」や、赤身のうまみと脂の甘みのバランスが絶妙な「天然インド鮪中とろ」、希少部位の中落ちを包みにした「天然インド鮪中落ち包み」などをラインアップしています。
また、濃厚な赤身の味と香りが楽しめる「大切りめばち鮪」も登場！店内で大切りにされためばち鮪の濃厚な味わいを、口いっぱいに感じられますよ。
さらに今回のまぐろ祭で提供される赤しゃりには、しっかりとした酸味とコクのある味わいが特長の熟成酒粕から作った赤酢を使用。じっくり寝かせた酒粕由来の赤酢をベースに仕立てたすし酢は、まぐろのうまさをさらに引き立ててくれますよ。
また、濃厚な赤身の味と香りが楽しめる「大切りめばち鮪」も登場！店内で大切りにされためばち鮪の濃厚な味わいを、口いっぱいに感じられますよ。
さらに今回のまぐろ祭で提供される赤しゃりには、しっかりとした酸味とコクのある味わいが特長の熟成酒粕から作った赤酢を使用。じっくり寝かせた酒粕由来の赤酢をベースに仕立てたすし酢は、まぐろのうまさをさらに引き立ててくれますよ。
| 販売期間 | 2023年6月14日（水）～7月2日（日） |
| 販売場所 | 全国のスシロー店舗 |
※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」では、「大切りめばち鮪」のみ取り扱っており、品目・価格が異なります。
※お持ち帰り専門店「京樽・スシロー」では、お取り扱いがありません。
食べるべきおすすめメニュー9選
今回「年に一度の別格まぐろ祭」のためにスシローが厳選した、こだわりのまぐろメニューをご紹介します。
1. 天然本鮪と天然インド鮪 食べ比べ
Photo by 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
心ゆくまでまぐろを堪能できる「天然本鮪と天然インド鮪 食べ比べ」。まぐろ好きは食べておきたいひと皿です。
| 税込価格 | 1,080円 |
| 販売期間 | 2023年6月14日（水）～7月2日（日） |
※1日の販売数に限りがあります。
※一部店舗では、1,110円（税込）、1,170円（税込）でのご提供となります。
※仕入状況・販売状況等により、盛り合わせ内容が変更になる場合があります。
2. 天然インド鮪大とろ
Photo by 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
大型サイズのみを厳選したインド鮪からとれた大とろは、脂のりが良く口の中でとろけます。
| 税込価格 | 360円 |
| 販売期間 | 2023年6月14日（水）～7月2日（日） |
※1日の販売数に限りがあります。
※一部店舗では、370円（税込）、390円（税込）でのご提供となります。
3. 天然インド鮪中落ち包み
Photo by 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
うまみが凝縮したインド鮪の希少部位を使った中落ち包み。中骨についた赤身の中落ちの旨味が堪能できます。
| 税込価格 | 180～210円（店舗によって異なります） |
| 販売期間 | 2023年6月14日（水）～7月2日（日） |
※1日の販売数に限りがあります。
※お持ち帰りの際は、軍艦1貫でのご提供となります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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