こだわりのスパイスとソース

Photo by マリオット・インターナショナル

バーベキューメニューでは、料理に合わせるスパイスにもこだわっています。ますは、季節野菜のブロシェットにたっぷりとスパイスをまとわせた「オリジナルケイジャンスパイス」。香り豊かなナツメグを隠し味にした味わい深いと、野菜のおいしさを存分に味わえます。

チリやパプリカ、オニオン、ブラウンシュガーなどが入ったWeberシェフ・ジョーシュワ氏の「バーベキュースパイス」は、豊かな風味で本場アメリカのバーベキュースパイスですよ。

ほかにも燻製した塩にドライバジルを合わせた「バジルとスモークソルト」、鰹と鰯の削り節にコリアンダーやクミンなどのスパイスを調合した「スペシャルスパイス」、チュニジア人シェフから伝授された香り高い本場の「オリジナルチュミチュリソース」の計5種類が楽しめます。

ご褒美や特別な日の贅沢におすすめ♪

今年も特別なバーベキューメニューを販売しているウェステインホテル東京。シェフがグリルを使って目の前で焼き上げてくれるのが嬉しいですよね♪また自分で焼き上げることもできるので、バーベキューをしている感覚をより楽しめますよ。

家族や友人たちとご褒美や特別な日のランチやディナーにいかがでしょうか。期間限定なので、気になる方はお見逃しなく!

販売概要

■開催期間: 2022年9月12日(月)~10月31日(月)
■販売時間:ランチ 11:30~14:00、土日祝  12:00~16:00/ディナー 18:00~21:30、土日祝 17:00~21:30
■場所: 1F インターナショナルレストラン「ザ・テラス」パティオ席
■料金:1名 15,800円(税・サービス料込)  
※ 平日ランチ・ディナー各1組、土日祝日ランチ2組/ディナー1組4名~15名にて利用できます。
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