ライター : china0515

フードアナリスト2級

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くら寿司 原宿店限定で「ミルキースノー」が新登場！全国では新作スイーツも♪

くら寿司の2種類のかき氷

Photo by china0515

2022年7月8日（金）より、くら寿司 原宿店限定で「ミルキースノー マンゴー」「ミルキースノー ラズベリー」が提供されはじめました。

さらに、全国のくら寿司では「たっぷり完熟マンゴーパフェ」が1日20食限定で発売中。2019年に発売され人気を博したメニューです。そのほか、暑い日にぴったりなひんやりデザートが続々と登場していますよ。

高級かき氷機で作れられる「ミルキースノー」

ミルキースノを作っているところ

Photo by china0515

まずは、実際にミルキースノーを作っているところを覗いてみました。「ミルキースノー」は氷ではなく液体から作る高級かき氷機を使用し、ミルクを瞬時に凍らせながら削って仕上げられます。
ミルキースノーのアップ

Photo by china0515

かき氷機の上部のケース内にはミルクが入っているのですが、見事に一瞬で凍り、粉雪のようなかき氷ができあがりました。

1. ミルキースノー マンゴー【原宿店限定】

ミルキースノー マンゴーのアップ

Photo by china0515

480円（税込）
ミルク氷とマンゴーピューレを合わせたマンゴー風味のかき氷。マンゴーホイップにマンゴーピューレ、マンゴー果肉をたっぷりとトッピングして仕上げています。

見た目も華やかで夏らしさを感じますね♪

やさしい甘みのミルク氷と濃厚マンゴーが相性抜群！

ミルキースノー マンゴーをスプーンですくっているところ

Photo by china0515

ひと口食べてみると、氷がふんわりとやわらかく、一瞬で溶けていきます。ミルクの風味が口いっぱいに広がり、こんもりとトッピングされたマンゴーホイップもかなり濃厚！完熟したマンゴーがぎゅっと詰まったような甘みです。

マンゴー果肉は大きくカットされており、たっぷりとのっているため満足感大。

2. ミルキースノー ラズベリー【原宿店限定】

ミルキースノー ラズベリーのアップ

Photo by china0515

480円（税込）
ミルク氷にラズベリーピューレ、ラズベリーホイップをかけ、ベリーミックスを添えたかき氷です。ビビットピンクが映えますね！

酸味が利いた濃厚ラズベリー

すくっているところ

Photo by china0515

ふんわりと盛られたラズベリーホイップは、酸味がほどよく利いています。ミルク氷のやさしい甘みとのバランスもよく、一緒に味わうことでラズベリーの酸味が引き立ちますね。

ミックスベリーの果肉食感と酸味が加わり、濃厚なラズベリー風味を存分に味わえます。
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3. たっぷり完熟マンゴーパフェ【全国発売】
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