モスバーガーが白くなった!? この夏しか出会えないとろっとろ「白モス」とは…

ライター : china0515

フードアナリスト2級

全国のモスバーガーに、新商品「白いモスバーガー」が登場！

Photo by china0515

2022年7月13日（水）～9月中旬の期間限定、全国のモスバーガーで「白いモスバーガー」が発売！さらに、「白いモスバーガー」と「枝豆コーンフライ」をお得に楽しめる「夏トクセット」も登場しましたよ。

また、「白いモスバーガー」の発売を機に、「白モス恵比寿東店」も期間限定でオープン。筆者も白いモスバーガーをさっそく食べてきました！

白いモスバーガー発売を記念。恵比寿東店が「白モス」に！

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白いモスバーガーの発売を機に、モスバーガー恵比寿東店が真っ白に変身！2022年7月12日（火）～7月31日（日）までの間、「白モス恵比寿東店」として、看板はもちろん、店内やスタッフ衣装も白くなります。

店舗入口には “白すぎる” フォトスポットや、同店でしか手に入らない「リルモス白モス限定ver. ステッカー」も数量限定で提供されます。

気になる「白いモスバーガー」を実食

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470円（税込）

「白いモスバーガー」は、モスバーガーの看板メニューである「モスバーガー」のアレンジ商品です。あふれんばかりの真っ白なソースがインパクト抜群！とろ～っと流れるさまは、思わず写真に撮りたくなります。

厳選した4種のチーズを使用した白いソースがたっぷり。

マヨネーズ、オニオン、ミートソース、トマト、バンズの順で作られているモスバーガーと比較すると、白いモスバーガーにはマヨネーズは入っていないそう。チーズソースのコクと旨みをよりしっかりと堪能できる構成になっています。

チーズのコクたっぷり♪ 酸味の利いた後味

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そもそもなぜ、チーズソースかというところですが……。もともと、 “夏バテ防止にはチーズがいい” という話題からヒントを得て開発された商品なのだそう。

特製ミートソースとトマトに合うように、チーズソースは、クリーム、ゴーダ、エメンタール、パルミジャーノ・レッジャーノの4種のチーズで作られています。隠し味にヨーグルトが使用されており、ガツンとした味わいのパティを食べたあとに酸味を楽しめます。

なめらかなくちどけ、4種のチーズの旨み、濃厚ながらさっぱりと食べられる後味がポイントですよ。