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5位 丸萬醸造本舗「マルマン 国産生 減塩20％ 500g」（11票）

丸萬醸造本舗

マルマン 国産生 減塩20％ 500g

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発酵菌が生きる「生みそ」の贅沢。減塩もうれしい

国産の原料を100％使用し、加熱処理をせず発酵菌が生きたままの状態で届けられる無添加の信州味噌です。手元に届いてからも熟成が進み、日ごとに増すおいしさを堪能できます。20％減塩によるすっきりとした味わいが特徴で、メイン料理を引き立てる香り高いお味噌汁に最適なひと品です。

  • 内容量

    500g

  • エネルギー

    209kcal（100g当たり）

6位 ひかり味噌「麹の花 オーガニック味噌󠄀」（10票）

ひかり味噌

麹の花 オーガニック味噌󠄀

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12割麹が奏でる、まろやかなコクと有機の恵み

厳選された有機米と有機大豆を使用し、中央アルプスのふもとで丁寧に仕込まれた鮮やかな白粒味噌です。大豆に対して米麹を1.2倍使用する「12割麹」にこだわり、米麹の豊かな風味と大豆の旨味をバランスよく引き出しています。熟成によるまろやかな味わいのなかに、深いコクを感じられるオーガニック味噌です。

  • 内容量

    650g

  • エネルギー

    ―

7位 信州味噌「白山吹」（9票）

信州味噌

白山吹

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クセのないやさしい味わい。料理に使いやすい万能白味噌

厳選大豆に自家培養の酵母を加え、低温でじっくり熟成して仕上げられている白こし味噌です。濾し器で丁寧に濾すことで、なめらかな口当たりを引き出しているのだとか。麹の上品な香り、深みのある味わい、さっぱりとした口当たりが特徴ですよ。

  • 内容量

    500g

  • エネルギー

    ー

同率7位 マルコメ「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」（9票）

マルコメ

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

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塩分を気にする人向け。まろやかで上品な味わい

ヘルシーメニューで人気の「丸の内タニタ食堂」と共同開発したという、減塩タイプの味噌です。国産の米を使用して作られている、無添加の粒味噌で、甘味とコクのある味わいが特徴。だしなしなので、お好みのだしを存分に楽しめます。

  • 内容量

    325g/650g

  • エネルギー

    224kcal（100g当たり）

9位 フンドーキン醤油「九州そだち麦」（8票）

フンドーキン醤油

九州そだち麦

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大麦麹をたっぷりと使用。九州地方おなじみの甘口麦みそ

大分県の食品製造メーカーで醸造された麦味噌。大麦麹が大豆の2倍量入っており、甘みと旨みの際立つ味わいが特徴です。麦独特の風味も活きているため、からだがほっと温まる味噌汁に仕上がります。もつ鍋や炒め物などのほか、九州ならではの郷土料理にも役立つのが魅力です。

  • 内容量

    750g/1kg

  • エネルギー

    206kcal（100g当たり）

10位 マルコメ「料亭の味 減塩（だし入り）」（6票）

マルコメ

料亭の味 減塩（だし入り）

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塩分控えめでも味しっかり。健康志向の人に大人気

「料亭の味（だし入り）」のおいしさそのままに、塩分が20％カットされた減塩味噌です。信州赤系味噌をベースに、かつおだしと昆布だしで味が調えられていますよ。減塩なのにしっかりとした味で、物足りなさを感じないのが魅力。減塩でありながら、おいしさがしっかりと保たれているお味噌です。

  • 内容量

    375g/750g

  • エネルギー

    207kcal（100g当たり）

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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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